多香啤酒奶酪
这张图片由詹妮弗·戴维克（Jennifer Davick）提供
任何形式的多香果奶酪都是很棒的后挡板，但添加啤酒，它是完美的游戏票价。这非常适合椒盐脆饼或苹果片，但我也特别喜欢它在汉堡包上散布以融化肉。这里的好处是，该食谱只使用一瓶啤酒，您可能想喝其余的啤酒。
成本便宜
总时间不到4个小时
提前食谱是的
食谱课程开胃菜，开胃菜
饮食考虑无鸡蛋，免费花生，免费大豆，无树坚果，素食主义者
味道和质地俗气，奶油，咸味
菜的类型浸/涂抹
原料
- 1磅锋利的橙色切达起司
- 一个4盎司的罐子切成丁的皮门象，冲洗并排干了
- 2大蒜丁香
- 1汤匙伍斯特郡酱
- ½茶匙犹太盐
- 1茶匙甜椒
- 破折号或2个辣酱
- ½杯啤酒，最好是啤酒
指示
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将奶酪切成小块，然后放入食品加工机的碗中。加入多香果，大蒜，伍斯特郡酱，盐，辣椒粉和辣酱，以品尝和加工，直到它开始分解并形成糊状。刮下碗的侧面，然后开始食品加工机，然后在啤酒中淋上毛毛雨，直到混合物光滑和奶油。将啤酒奶酪刮在容器中，盖上盖子和冷藏2小时，或者直到奶酪牢固而味道融合为止。
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冷冷。啤酒奶酪将在冰箱中保存1周。
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2014 Perre Coleman Magness
