Walnut-Dusted奶酪球
图片由Colin Ericcson提供
软甜的马斯卡彭干酪、微涩的戈尔根佐拉干酪和苦乐参半的核桃的结合非常美妙。把它铺在普通的饼干上,配上一杯烈性红酒。
使4球
成本便宜的
总时间在4个小时
提前做配方是的
场合休闲晚宴,鸡尾酒会,家庭聚会
食谱当然开胃菜,开胃小菜
饮食的考虑无鸡蛋,无麸质,清真,洁食,无花生,无大豆,素食
设备食品加工机
餐晚餐,吃零食
味道和质地奶酪,奶油,坚果,美味
类型的菜浸渍/传播
成分
- 4盎司马斯卡彭芝士125克
- 4盎司戈尔根朱勒干酪芝士125克
- 1汤匙切碎的红洋葱15毫升
- 1丁香大蒜,切
- ½杯切碎核桃125毫升
指令
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在配有金属刀片的食品加工机中,加工马斯卡彭干酪、戈尔根左拉干酪、红洋葱和大蒜,直到混合均匀。移到切菜板上,捏成4个球,每个球直径约1½英寸(4厘米)。
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把核桃铺在工作台上。滚动球,直到完全覆盖。冷藏至少3小时或至多2天,直到变硬。
读下田螺
2011年Judith Finlayson和Jordan Wagman