鸡萨莫萨三角饺Cilantro-Yogurt倾斜

发表的百老汇

我们使用春卷包装,不仅因为它们容易,但也因为他们完美的光和酥壳。严格包装这些萨莫萨三角饺成完美的三角形可能需要一些练习,不过结果是很值得这样努力,高度的填充对完全冷却cilantro-yogurt倾斜。你可以买鸡肉或切碎它自己的食物处理器,但不要泥。

4份

烹饪方法煎

成本温和的

总时间在2个小时

提前做配方是的

孩子友好是的

一锅饭是的

场合鸡尾酒会,游戏的一天

食谱当然开胃菜,开胃小菜

设备食品加工机

五个成分或更少是的

餐晚餐,吃零食

情绪喜欢冒险的

味道和质地热&辛辣,芳香,调味

类型的菜好吃的/锅派

把整个孜然籽放在一组小煎锅,中火。烤面包,偶尔晃动锅,直到香和褐色。种子将开始流行。完全移除热量,冷却,并磨细粉在香料磨床。
使倾斜:把芫荽叶和智利食物加工机中,打至粗碎。转移到一个碗里,加入酸奶,柠檬汁,糖,½茶匙孜然细碎。炒匀,加盐、胡椒粉、糖调味,备用。
让萨莫萨三角饺:把油在一个又大又深的锅,中火加热。加入洋葱和搅拌,直到半透明和软化,大约5分钟。加入生姜和大蒜和做饭,直到香1分钟,然后加入香菜、姜黄、辣椒,和剩下的地面孜然和厨师,搅拌3分钟。加入番茄和做饭,直到他们开始分解,5分钟,罗望子酱搅拌。加入鸡肉和搅拌,直到肉完全煮熟,大约5分钟。按你的口味加入盐和胡椒粉,移除热量,冷却至室温。
把一个春卷包装你的工作表面上矩形短边是面对你。把2汤匙的填充¼英寸从底部的矩形,然后把左下角填充,这样底部边缘满足右边缘形成一个三角形。按边缘密封,然后折叠三角形顶端优势,继续沿着边缘折叠创建一个三角形。密封的春卷包装一点水。重复其余包装和填充。
倒油深度3英寸的沉重,深平底锅,加热到350°F。小心加入萨莫萨三角饺和做饭,偶尔,直到金黄脆。不要过度拥挤;在批次如果必要工作。删除从石油和餐巾纸。与cilantro-yogurt倾斜即可食用。