国王螃蟹炸药卷

厨师

食谱

编者注：如果您想在下一个晚宴上留下深刻的印象，那么这个国王螃蟹炸药卷的食谱就必须袖手旁观！这种简单的寿司食谱包括大量的蟹肉，并将呈现出戏剧性的演示。这个炸药卷以其名称真实，因为它上面放着一个可口的酱汁，每个人都一定会喜欢。如果您想与朋友或下一次后挡板聚会全力以赴，那么您需要尝试这个食谱！您也可以看作者的其他寿司食谱为了更多的想法。

这个名字命名的寿司是出于寿司厨师的专业斗争而诞生的。享受微小的爆炸和炸药的味道。

制作7卷

成本缓和

简单的

提前食谱是的

场合Al Fresco，自助餐，自助餐，休闲晚宴，鸡尾酒会，烹饪约会

食谱课程开胃菜，主菜

一顿饭晚餐午餐

情绪节日

味道和质地耐嚼，奶油，酥脆，富裕，咸味，浓郁，鲜味

原料

1杯蛋黄酱
¼杯Tobik-ko（飞鱼）
1汤匙加1茶匙芝麻油
1茶匙Shoyu（酱油）
1½杯高质量蟹肉（Dungeness，Blue或Alaskan King Crab）（7盎司）或罐装蟹肉
½杯烤白色芝麻籽
准备了6杯（轻轻挤满）准备寿司米（每卷7/8杯，4.2盎司）
7个半表诺里（laver）;选择较厚的品种

指示

将蛋黄酱，Tobik-ko，芝麻油和酱油混合在碗中。在托盘上有蟹肉，炸药和白芝麻籽，然后遵循主食谱。
其他说明：预热肉鸡或烤面包烤箱。将每个卷切成六个相等的部分。将切成薄片的碎片放在烤箱盘上，并用炸药酱将每片顶部涂抹。短暂煮寿司，直到表面获得金色的色调。
您可以提前几个小时准备卷。将它们从冰箱中取出后，将其切成碎片并按照上述说明进行。