Oven-Braised烧烤牛胸肉
这张照片由约瑟夫DeLeo
编者注:这Oven-Braised烧烤牛只需要5成分和四个步骤扔在一起,使它的一个简单的烧烤食谱!首先,牛腩锅是晒黑,然后用鸡汤窒息和烧烤酱和烤箱里烤,直到fall-off-the-fork温柔的。这道菜让周末聚会或一个工作日的晚上吃饭。最好的部分是,你甚至不需要一个烤使它美味的烧烤牛胸肉食谱,所以你可以全年!
烹饪方法烧烤
成本温和的
总时间半天
提前做配方是的
孩子友好是的
一锅饭是的
场合休闲宴会,家庭聚会,游戏的一天
食谱当然主菜
饮食的考虑洁食
五个成分或更少是的
餐晚餐,午餐
味道和质地肉的,锋利的,烟熏
成分
- 4到5磅胸肉,上面覆盖着¼英寸的脂肪
- 粗盐和新鲜磨碎的辣椒
- ¼杯植物油
- 2杯鸡肉或牛肉高汤或低盐汤罐头
- 烧烤酱
指令
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预热烤箱至325°F。
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让胸到室温。盐和胡椒的肉。在一个大沉重的锅,把油加热超过适度高温。布朗的胸肉、脂肪侧,3到4分钟,或者直到地壳组成。和棕色的另一边。
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把胸肉与鸡汤浅烤盘,烤2小时。双方的胸肉涂酱的一半。回到烤箱继续烘烤2到3小时,或者直到温柔。
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删除,让胸肉切片之前休息10分钟。剩下的烧烤酱。
克里斯托弗Idone
