胡椒肉面包与蒸粗麦粉

厨师

食谱

完整的全谷物食谱：150种健康生活食谱

罗伯特·罗斯（Robert Rose）出版

看法

胡椒肉面包与蒸粗麦粉

这张图片由科林·埃里克森（Colin Ericcson）提供

编者注：如果您以前从未用蒸粗麦粉烹饪，那么您需要尝试使用蒸粗麦粉的食谱！这件心爱的菜当现代风格将是您的餐饮计划的可喜补充。这种搭配蒸粗麦粉的肉面包食谱拥有各种各样的成分，包括意大利香肠，红铃辣椒以及草药和香料。结果是一个美味牛肉食谱这很容易制作，并且您想在未来几个月内做到这一点。这个肉面包食谱可以与土豆泥和蒸蔬菜一起食用，以享用美味的晚餐。

我喜欢这个食谱中的各种令人垂涎的口味，该食谱将老式的肉面包与地中海口味相结合，例如红辣椒，辣椒粉，小茴香和香菜。将其与烤土豆一起食用，并扔掉沙拉。

制作8份

烹饪方法烘烤

成本便宜

简单的

儿童友好是的

一顿饭是的

场合自助餐，自助餐，休闲晚餐聚会，家庭聚会

食谱课程主菜

饮食考虑健康

一顿饭晚餐

味道和质地肉类，咸味，五香

原料

¾杯水
½杯减少钠牛肉库存或水
¾杯全麦库斯库斯
1磅额外精益碎牛肉
8盎司。意大利人香肠，从外壳上移开并崩溃
1洋葱切丁
1红色灯笼椒，播种和切成丁
½杯切碎香菜
2蛋，殴打
1杯减少钠番茄酱，分为
1汤匙甜椒
1汤匙地面小茴香（请参阅下面的注释）
1茶匙地面香菜
½茶匙盐
¼茶匙辣椒

指示

预热烤箱至350F。
在锅中，将水和牛肉煮沸。逐渐加入蒸粗麦粉。盖上盖子，从火上移开并放在一边，直到蒸粗麦粉变软并吸收水约15分钟。使用前用叉子绒毛。
在一个大碗中，将碎牛肉，香肠，洋葱，胡椒粉，欧芹，鸡蛋混合在一起，除2汤匙番茄酱，辣椒粉，小茴香，香菜，盐，盐，辣椒和蒸粗麦粉外。用手混合直至充分混合。转移到9 x 5英寸的面包盘，然后将剩余的2汤匙番茄酱撒在顶部。在预热的烤箱中烘烤，直到在即时阅读的温度计上达到165度F，约1小时。