牛排烤裙与巴西“Vinagrete”
这酮裙子牛排食谱充满新鲜的味道!
烤牛排与巴西Vinagrete裙子
你会喜欢这简单的菜和醋,或“vinagrete,”他们说在巴西,其中包括一些强大的愈合成分,如胡椒、洋葱和香菜。这些成分有助于消除体内的重金属,并提供一个好来源的脂肪碳链甘油三酸酯(MCT)石油。肉类提供急需的原料蛋白质,如果你把它罕见的中间。生肉提供必需氨基酸在完好的状态,这使得他们很容易吸收性。
服务4
准备时间40分钟
成分
- 1/2杯(8 g)新鲜香菜切碎
- 1/2杯(75克)洋葱,切碎
- 1/2杯(100克)番茄,切碎
- 1/2塞拉诺辣椒切碎
- 1瓣大蒜,烫一下
- 1石灰,喝醉的
- 1/2茶匙未经提炼的海盐
- 1/4茶匙新鲜的黑胡椒粉
- 2汤匙(30毫升)MCT石油(见168页)
- 1汤匙(15毫升)醋
- 11/2磅(681克)裙子牛排
- 4汤匙(60克)粗海盐或粗盐
指令
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把香菜,洋葱,番茄,塞拉诺辣椒,大蒜、酸橙汁、未经提炼的海盐,黑胡椒,MCT油和醋在一个中等大小的碗里备用。
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把肉放在盘子里,撒上粗盐。不要搓盐或太咸。让坐30分钟,所以吸收盐和室温。
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加热铸铁在高温烧烤锅,直到非常热。烤焦的牛排烧烤锅每侧3分钟,直到中罕见的。
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删除的牛排烧烤锅,摆脱多余的盐,然后在一个温暖的板。盖上锅盖,让休息10分钟。
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切薄片的牛排肉的格格不入。与醋即可食用。
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允许转载从酮治疗和减肥:做饭美味的低碳水化合物,80粒,无乳糖配方由Vivica Menegaz,页面街2021年出版有限公司。