褐变约会的金发

将一个架子放在烤箱的中心，并将其预热至350°F（180°C/气体标记4）。在9乘9英寸的烤盘（用于厚实的金色）或9乘13英寸的锅中（用于薄薄的金发）上排成一列，并用箔或羊皮纸纸很好地油脂。

将核桃放在烤盘上单层。滑入烤箱并吐司直至黄金。将黄油切成汤匙大小的碎片，将其放入中火上浅色平底锅中，然后融化，不断搅拌。融化的黄油会有点泡沫，但随后泡沫会消退。继续烹饪黄油，偶尔搅拌，直到牛奶固体变成金黄色，黄油含有7至10分钟的坚果香气。将黄油从热量中取出，然后将其与所有褐色碎片一起倒入锅中，从锅中倒入热保护碗中，以稍微冷却。

在一个大碗中，一起搅拌糖，鸡蛋，波旁威士忌，香草和盐。用冷却的黄油搅拌，然后将面粉和发酵粉折叠。

确保混合物几乎在室温下（以防止巧克力融化），然后搅拌烤核桃，枣，巧克力和樱桃。将面糊倒入准备好的锅中，并使顶部平滑。

烘烤，直到顶部有光泽，固定并在边缘周围略微破裂，薄金发般的25至35分钟，厚金发35至45分钟。将锅转移到电线架上，然后完全冷却。冷却后，用羊皮纸或箔纸将金色的金色从锅中提起，然后将其切成16至24个正方形。