庆祝蛋糕
庆祝蛋糕
此图片由Cookstr提供
编者按:当你准备庆祝生日、周年纪念日或其他里程碑时,不是任何蛋糕都可以!这个庆祝蛋糕的食谱是一个有趣而美味的方式来纪念任何特殊的场合。以一层又一层的蛋糕和糖霜为特色,这个令人愉快的蛋糕食谱将在你的下一次大型活动中惊艳众人。如果你从来没有做过蛋糕食谱之前,别担心。这个食谱很容易做,烤起来也不会花很长时间。如果你想让这个蛋糕看起来更特别,那么可以考虑用可食用的花朵、撒糖,甚至是切片的新鲜水果来装饰它。
服务12
烹饪方法烘焙
成本便宜的
提前制作食谱是的
孩子友好是的
场合生日,自助餐,休闲晚宴,家庭聚会,毕业
食谱当然甜点
设备烘焙/奶油烤菜菜
情绪节日
味道和质地甜蜜的
菜肴类型蛋糕,甜点
成分
- 蛋糕的成分
- 1/2磅(2条)黄油,软化
- 1杯半糖
- 4个鸡蛋
- 3杯半未筛的低粉
- 4茶匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 1杯半牛奶
- 1汤匙香草精
- 结霜的成分
- 5杯半砂糖
- 1/2杯蔬菜起酥油
- 1/3到1/2杯牛奶
- 1茶匙杏仁提取物
- 1/4茶匙盐
指令
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烤箱预热到350华氏度,在三个9英寸的烤盘上抹油,撒上面粉。
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在一个装有电动打蛋器的大碗中,将黄油和糖打至蓬松。一次打一个鸡蛋。把面粉、泡打粉和盐搅拌在一起;交替加入牛奶和香草,直到形成光滑的面糊。将面糊分成三个准备好的平底锅。
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把蛋糕层层烤成金黄色,用牙签插进去,取出来干净,大约需要30到35分钟。
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把蛋糕放在锅里冷却10分钟。松开蛋糕的边缘,把它们放在铁架上完全冷却。
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制作糖霜:将所有材料搅拌均匀,加入适量牛奶,直至光滑蓬松。
-
组装蛋糕:将一层蛋糕正面朝上放在盘子上;在顶部撒上一点糖霜。再加一层,上下颠倒;撒上一点糖霜。把剩下的蛋糕层放在上面,正面朝上。在蛋糕的顶部和两侧涂上霜。
版权所有1992 Joanne Lamb Hayes和Bonnie Tandy Leblang
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