金枪鱼和面食烘烤
每个厨师都应该有这份快速一餐的食谱,这在忙碌的一天结束时是理想的选择。搭配热大蒜面包和侧面的绿色沙拉。
可以提前几个小时组装,覆盖和冷藏。烹饪前至少10分钟从冰箱中取出盘子。
可以重新加热剩菜。如果酱汁变稠,则稀薄,加一点牛奶。
供应6
准备时间10分钟
烹饪时间40分钟
烹饪方法烘烤
成本便宜
总时间不到1小时
提前食谱是的
场合休闲晚宴,家庭聚会
食谱课程主菜
一顿饭晚餐午餐
味道和质地俗气,奶油,咸味
菜的类型沙锅
原料
- 8盎司(230克)面食贝壳
- 一个10.75盎司(305克)可以冷凝的蘑菇汤奶油
- 我杯全脂牛奶
- 一个6盎司(170克)可以金枪鱼鱼在水中,排干和剥落
- 我杯冻结玉米, 解冻
- 1洋葱,切碎
- 1个小红色灯笼椒,尸体,播种,切碎
- 3汤匙切碎香菜
- 捏辣椒粉(选修的)
- 1杯切碎切达起司
- 盐和新鲜的黑胡椒粉
指示
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用高火将一大锅盐水煮沸。加入面食,搅拌并煮2分钟,比包装说明的时间少2分钟。
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同时,将烤箱预热至425°F(220°C)。黄油烤箱砂锅。
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排干面食。将蘑菇汤和牛奶带到意大利面锅中的低火煮沸。加入金枪鱼,玉米,红辣椒,欧芹,辣椒粉和一半的奶酪,然后混合。搅拌煮熟的意大利面。用盐和胡椒粉调味。
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将混合物撒在砂锅中。撒上剩下的奶酪。烘烤约30分钟,或直到顶部变成金黄色。热热。
变化
鸡肉和面食烘烤:用7盎司(200克)煮熟的鸡胸肉代替金枪鱼,切碎并混合在煮熟的意大利面前。
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2008 Dorling Kindersley