烤蔬菜,牛肉和意大利面
这张照片由约瑟夫·德利奥提供
这里有一个很棒的食谱,可以做出一顿完整的饭,包含了所有4种食物组的东西!意大利面不需要任何预先烹饪,所以你可以节省准备和清理的时间。
服务6
烹饪方法烤,炒
成本温和的
提前做配方是的
食谱当然主菜
饮食的考虑不含花生,不含坚果
设备烘焙/奶油烤菜菜
餐晚餐
情绪紧张,疲惫
味道和质地奶酪味,肉味,咸味,鲜味
类型的菜砂锅
成分
- 1磅(500克)瘦牛肉
- 1杯(250毫升)切片洋葱
- 一杯(250毫升)西葫芦丁
- 2茶匙(10毫升)蒜末
- 一罐(28盎司[796毫升])炖番茄或切丁,加汁
- 2汤匙(25毫升)低钠酱油
- 1/2茶匙(2毫升)碎红辣椒片
- 2杯(500毫升)罗提尼(或其他螺旋形意大利面)
- 11/2一杯(375毫升)切达奶酪丝
- 13 × 9英寸(3l)烘焙盘,涂上油脂
指令
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预热烤箱到350°F(180°C)
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取一个大的不粘锅,中火加热,混合碎牛肉、洋葱、西葫芦和大蒜;煮8到10分钟,或者直到牛肉不再呈粉红色,蔬菜变软。消耗脂肪;将牛肉混合物倒入烤盘中。备用。
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同时,将番茄汁倒入8杯(2升)的微波安全量杯中;加水到2杯(500毫升)。剁碎西红柿;加入量杯。加入酱油和红辣椒片搅拌。用微波炉在高温下加热5分钟或直到非常热。加入面条。
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将番茄面食混合物倒入烤盘中,与肉馅混合物混合。按下意大利面,确保它浸没在液体中。在预热好的烤箱里,盖上盖子,烤20分钟。拆卸阀盖;轻轻搅拌,撒上奶酪。烤15到20分钟,不盖盖子,直到意大利面变软。
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冷冻方法:用保鲜膜包裹好,然后用铝箔纸。冷冻3个月。
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食用方法:在微波炉或冰箱中解冻一夜。预热烤箱到350°F(180°C)。打开包装,烘烤40到45分钟,或直到起泡。
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来自加拿大营养师:伟大的食物快速
笔记
如果你担心钠,用生抽代替普通的酱油。一汤匙(15毫升)的普通酱油含有1037毫克钠;同样量的减钠酱油或生抽只含有605毫克钠。
冰箱提示
如果冰箱里有西红柿和西葫芦,这道速食家庭餐做起来就更快了。蔬菜可以很好地冷冻长达一年。
2008年,2001年1月主要