美味的燕麦片和鸡蛋

由Sasquatch出版

这张图片由劳拉·费罗尼（Laura Ferroni）提供

直到大约一年前，我从来没有想到燕麦片可能是一道美味的菜，但是一旦我偶然发现它（谢谢Penny de los Santos！），它很快就成为了我最喜欢的早餐之一（或早餐 - 饮食早餐之一））待遇。顶部的鸡蛋将质地混合在一起，如果没有它，就可以在碗的尽头获得一点。

制作1个丰盛的早餐

成本便宜

简单的

总时间不到1小时

食谱课程主菜

饮食考虑清真，犹太洁食，免费花生，免费大豆，免费树坚果

五种或更少的成分是的

一顿饭早餐，早午餐

情绪冒险，蓝色，压力，疲倦

味道和质地奶油，富裕，咸味

在一个小锅中，将1 1/2杯的水加入少许盐煮沸，然后在燕麦中溪流。将热量降低至中低，然后慢火煮，直到燕麦变软30至45分钟。燕麦在烹饪时炸鸡蛋。
将锅从火上取出，然后搅拌橄榄油和奶酪。上面放鸡蛋，然后调味，搭配盐和胡椒粉。立即吃。
煎炸方法需要更多的脂肪，但我认为是最腐烂的鸡蛋。另外，它还为您带来了令人震惊的外观，而没有可怕的翻转。
将约1/4英寸的油放入铸铁煎锅中，以及1汤匙黄油（或猪油或鸭脂肪）。用中高温加热，直到黄油融化，油就闪烁。然后滑入鸡蛋。当他们做饭时，用勺子将脂肪推到蛋清顶部的锅中，以帮助其均匀地煮熟。当白色固体（约2至3分钟）时，将鸡蛋从锅中取出鸡蛋，以用流蛋黄煮熟的鸡蛋。对于更坚固的蛋黄，煮更长的时间。