鸡汤
这张照片由约瑟夫DeLeo
编者按:你上次是什么时候做鸡汤?如果已经有一段时间,或者你从来没有尝试它,因为它听起来复杂,那么你需要看到这道菜。这two-ingredient鸡汤配方是超级容易使;虽然要花几个小时做饭,真的不需要太多的工作。当然你可以使用你喜欢的汤,鸡汤你也有其他选择。使用它代替水在烹饪米饭或一些额外的食谱,包括这一个鸡肉和椰子酱。你会喜欢有自制的存货!配方的作者包括存储提示下面的指令。
这是一个主要在几乎所有炒的菜和汤。冻结的小2汤匙部分冰块托盘炒时为了方便。
使八杯
成本便宜的
总时间在4个小时
提前做配方是的
一锅饭是的
五个成分或更少是的
类型的菜汤,股票
成分
- 3磅鸡,切
- 4(¼英寸)片新鲜姜
指令
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用冷水冲洗鸡。删除任何可见的脂肪。肉切掉乳房并将其保存为另一个使用。在一个大汤锅,将8杯水,烧开。加入鸡肉,包括乳房骨骼和胃,和姜。回到在高温煮,煮5分钟。减少热量转为小火,盖上锅盖,炖2小时。
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应变肉汤,让冷却至室温。浏览任何可见的脂肪。一个清晰的容器中冷藏5天。肉汤也可能冻结6个月。
2000年Leeann下巴和凯蒂的下巴
