鸡肉生菜包
从Southlake桑德拉·邓恩,德州志愿者与我们在烹饪学校。她通过这个食谱到我,它是美味的。它看起来像很多工作,但是一旦你熟悉了它,它动作迅速,是值得努力的!这是一个家庭最喜欢的价值翻倍为四个主菜!一个酱配方适用于部分增加了一倍。切割时容易鸡仍略冻结。
服务4
成本温和的
总时间在1小时
场合鸡尾酒会,家庭聚会,游戏的一天
食谱当然开胃菜,开胃小菜,主菜
饮食的考虑糖尿病患者,无蛋、无谷蛋白,无乳糖,低碳水化合物、树坚果
餐晚餐,午餐
味道和质地有大蒜味的,肉的,咸的,美味的,五香
成分
- 腌料:
- 1茶匙玉米淀粉
- 2茶匙干雪利酒
- 2茶匙水
- 2汤匙蚝油
- 1汤匙含钠较少酱油
- 2茶匙花生酱
- 2茶匙红烧酱油
- 1茶匙糖
- 1茶匙芝麻油
- 包装:
- 4(盎司)去骨、去皮的鸡胸肉
- 3汤匙橄榄油
- 8香菇、清洗和切碎的
- 1茶匙切碎的新鲜姜
- 2中大蒜丁香,剁碎或压
- 2葱剁碎(只有白色和浅绿色部分)
- 1个小红干辣椒,剁碎
- 1(8盎司)马蹄,剁碎
- 1(8盎司)竹笋,剁碎
- 龙头,波士顿或卷心莴苣叶子
- 1/4杯糖
- 半杯水
- 2汤匙含钠较少酱油
- 2汤匙米醋
- 2汤匙番茄酱
- 1汤匙鲜榨柠檬汁(从1/2中柠檬汁)
- 1汤匙中国热芥末
- 1茶匙热辣椒酱用大蒜
- 冲的芝麻油
- 搅拌
- 蔬菜削皮器(皮姜)
指令
-
把所有腌料配料混合搅拌。骰子的鸡胸肉切成1/4英寸的方块。添加鸡肉腌料,搅拌外套。在室温下让鸡腌15分钟。
-
酱,砂糖溶解于水中,加入剩余的材料。冷藏,直到准备好服务。一旦鸡腌制,在一个大煎锅加热3汤匙橄榄油或锅。加入香菇、姜、蒜、洋葱、辣椒、马蹄和竹笋。炒蘑菇变软。加入鸡肉和腌料和继续炒,不断搅拌,直到鸡肉煮熟通过混合物增厚。把鸡混合物从锅里用漏勺上盘。(生菜可能的填充,冷却,冷藏和加热如果第二天服务。)鸡混合物内,温暖的生菜叶子。分别通过酱。
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