智利果酱鸡与焦糖地瓜和桃子

制作鸡肉：轻拍鸡肉，并用盐和胡椒粉自由地调味。用中高温加热大煎锅中的油，然后将鸡肉大腿放在里面（铸铁的作用非常好，可以得到酥脆的外壳）。将鸡在一侧呈褐色，使鸡肉有时间从锅表的表面上脱下粘液，并形成良好的脆皮涂层，约10分钟（如果需要，您可以在钳子或刮刀上给它一些帮助）。将鸡肉大腿和棕色翻转6至10分钟，或者直到您可以将刀插入骨头，并且不出现红色液体。

将热量降低至中低和勺子，每一个大腿上的辣椒果酱四分之一。将果酱融化在鸡肉和各个方面，用钳子翻转并旋转锅中的大腿。煮1至2分钟，使果酱形成釉料。将大腿移到食用板上，然后将釉倒在顶部。将粘贴到锅底的所有碎屑刮擦 - 这些将是最清脆的，第一个去！

在食用前，将新鲜的柠檬汁挤在鸡肉上，以增强其口味，并增强甜味和香料。与焦糖地瓜和桃子一起食用。

制作焦糖地瓜和桃子：将烤箱预热至450°F。

在一个小碗中，搅拌椰子油，糖浆，肉桂和盐。将土豆和桃子放入2个单独的碗中。将四分之三的糖浆混合物放在红薯上，然后在桃子和折腾上四分之一。将土豆涂成一个大烤盘中的均匀层，烘烤10分钟。扔土豆，再烤5分钟。加入洋葱并烤15分钟。将土豆和洋葱扔掉，将桃子均匀地加入，然后烤10分钟，或者直到土豆和洋葱变叉嫩，桃子焦糖。