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快速的香菜鸡

这张图片由约瑟夫·德莱奥(Joseph Deleo)提供

香菜正确处理后,是一种新鲜的口音,可以驯服辣辣椒风味。永远记住只切碎它,而不是切碎它。切碎会导致香菜发出强烈,令人讨厌的气味。将这只鸡与HERBED快速烘烤的土豆楔子一起食用。

供应4份

烹饪时间6分钟

烹饪方法烧烤

成本便宜

简单的

场合休闲晚宴

食谱课程主菜

饮食考虑糖尿病,无鸡蛋,无麸质,健康,无乳糖,低碳水化合物,低饱和脂肪,无花生,免费大豆,无树螺母

设备炙烤

五种或更少的成分是的

一顿饭晚餐午餐

味道和质地大蒜,赫尔比,肉味,咸味,五香

原料

  • 1½磅无骨,无皮肤鸡胸肉招标或4鸡胸肉一半
  • 8个丁香大蒜,切碎
  • 2汤匙特级初榨橄榄油,最好是西班牙语
  • 1½茶匙Dijon芥末
  • ¼杯切碎香菜
  • 4酸橙楔子,用于装饰(可选)

指示

  1. 冲洗鸡胸肉,然后拍干。将大蒜,油,芥末和香菜混合(请参阅注释)。慷慨地涂上鸡肉。

  2. 预热烧烤炉,炉灶烤架或重型调味煎锅。加入鸡肉,每侧煮3至4分钟,只能转动一次,当鸡开始在边缘卷曲并感觉紧实。如果需要,用石灰楔子装饰。

注意:

  1. 对于辛辣版本,将1茶匙压碎的佩奎因·魁北(Pequin Quebrado)(一种热红辣椒)加到涂料混合物中。

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