无夜叶的火鸡咖喱辣椒
这不是您普通的“白辣椒”。风味部门被踢出一个档次,以弥补无噩梦。您不会找到辛辣的辣椒或红色西红柿,但是咸味和丰盛的蔬菜本身就把这个辣椒放入了班级。您可以用冷冻地面火鸡或鸡肉制成。你是老板!
供应4
烹饪时间9分钟
烹饪方法压力烹饪
原料
- 1/2杯(120毫升)水
- 1磅(454 g)冷冻地面火鸡
- 2汤匙(26 g)酥油
- 1/2杯(80克)切成丁洋葱
- 4个丁香大蒜,压碎
- 2杯(268 g)切成丁的红薯
- 2杯(140 g)切成薄片的绿白菜
- 1个中等胡萝卜,切成丁
- 1肋芹菜,切成丁
- 1茶匙地面小茴香
- 1杯(70克)切成薄片的白蘑菇
- 茶匙(4克)咖喱粉
- 1茶匙海盐
- 1/4杯(4 g)切碎的新鲜香菜,分裂
- 1/2杯(120毫升)无盐鸡肉汤
- 1/2茶匙新鲜的黑胡椒粉
- 2个大干叶叶
- 1杯(240毫升)椰子奶油,分裂
- 1石灰,切成薄片
- 1鳄梨,切成薄片和切成薄片
指示
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按下“压力锅/手动”按钮,打开即时锅,然后在高压下将计时器设置3分钟。插入内锅,加入水和土耳其。紧紧关闭盖子,然后将蒸汽释放手柄移至“密封”。
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当计时器结束时,小心地将蒸汽释放手柄转换为“排气”,按“取消”,并让速溶锅快速降低,直到浮子阀掉落为止。小心地打开盖子。
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用钳子将火鸡转移到切菜板上,然后用刀将其切成较小的咬合大小的碎片。将烹饪液从内锅中保留在一个小碗中,然后擦拭内锅。
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按下“炒”,并将其设置为“更多”。插入内锅并等到面板说“热”。融化内锅中的酥油,加入洋葱和大蒜。炒1分钟或直到洋葱变软。加入火鸡,保留的烹饪液体,地瓜,白菜,胡萝卜,芹菜,蘑菇,蘑菇,小茴香,咖喱粉,海盐,香菜(储备1汤匙[1 g],用于装饰)内锅。
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紧紧关闭盖子,然后将蒸汽释放手柄移至“密封”。按“压力炊具/手动”按钮,然后在高压下设置5分钟。
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计时器结束时,按“取消”,让速溶锅自然冷却,直到燕麦阀掉落为止。小心地打开盖子。
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将1⁄2杯(120毫升)椰子奶油加入锅中并搅拌。搅拌剩余的椰子奶油,放在一旁。分解任何地面火鸡块。将辣椒盛成碗中,用剩下的香菜,奶油奶油,酸橙和鳄梨装饰。立即服务。
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在您的Instant Pot中的No-Thaw烹饪许可下转载,由Karen S. Lee博士,Page Street PublishingCo.2019。照片来源:Donna Crous