三姐妹辣椒
该食谱的灵感来自于美洲原住民的出色农作物种植策略，这些策略将豆类，玉米和挤压在一起，因为它们彼此非常有益。玉米为豆类生长提供了结构（不需要杆子），豆类为土壤提供氮，而大南瓜叶会产生阴影，从而有助于防止杂草生长。花园里的和谐与合作：我喜欢它！
供应4至6
成本便宜
总时间不到一个小时
提前食谱是的
一顿饭是的
一顿饭晚餐
原料
- 2汤匙油
- 1个洋葱，切碎
- 1茶匙压碎或切碎的新鲜大蒜
- 2个中等至大的西葫芦，切成薄片和四分之一（2至3杯）
- 1杯切碎的蘑菇（5或6个蘑菇）
- 1茶匙海盐
- 1⁄2茶匙新鲜的黑胡椒粉
- 1茶匙地面小茴香
- 1茶匙辣椒
- 一个15盎司罐头肾脏
- 一个15盎司黑豆
- 一个15盎司罐头内核
- 一个15盎司的番茄酱
- 一个15盎司切成丁的西红柿
- 1⁄2杯水
指示
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用油轻轻拍摄大锅的底部。将洋葱和炒炒在低至中火上，直到洋葱变成略微半透明和边缘上的金黄色。加入大蒜，煮至香。
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加入切碎的Zuchinni和蘑菇。用盐，黑胡椒，小茴香和辣椒调味。（如果您喜欢辣椒额外的温和，请从少量的cayenne开始，然后向上工作。一茶匙的cayenne会给这种辣椒“中等”加热。至少对我的味蕾！）
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添加所有罐头成分。在水中搅拌，在低火煮45分钟至1小时，每10分钟搅拌一次，或者根据需要确保锅底没有任何粘在锅底。
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品尝一下它是否像您喜欢的辣椒一样辣 - 如果没有根据需要进行调整。享受！
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