蟹和甜玉米杂烩
蟹和甜玉米杂烩
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编者按:还有什么能比一杯热螃蟹和甜玉米浓汤更美味的呢?这个丰盛的杂烩汤食谱可以单独作为午餐，也可以作为你最喜欢的三明治的伴奏。下次你想做一个既容易准备又能填饱肚子的杂烩汤时，你会喜欢把这个食谱放在手边的!
笔记注意:要想品尝真正的德克萨斯风味，可以用红辣椒酱调味。
服务6
烹饪时间45分钟
成本便宜的
提前准备食谱是的
孩子友好是的
一锅饭是的
食谱当然主菜
五种或更少的成分是的
餐晚餐,午餐
菜的种类海鲜杂烩浓汤,汤
成分
- 半磅新鲜煮的蟹肉，切成一口大小
- 2汤匙黄油
- 4条培根
- 半杯黄色洋葱,切
- 半杯胡萝卜,切
- 半杯芹菜,切
- 4杯冻黄玉米内核,解冻
- 1月桂叶
- 4杯全脂牛奶
- 3杯低盐鸡汤
- 6汤匙酸奶油
- 1中土豆去皮切丁
- 1/8茶匙捏辣椒
- 盐加胡椒调味
指令
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在一个大的酱锅里，把培根炒脆。将熏肉放在纸巾上沥干水分。倒出所有的培根酱，只留一汤匙。加入1汤匙黄油，融化。把洋葱炒软。加入胡萝卜和芹菜，煮5分钟。备用。把两杯玉米打成泥。现在，把所有的玉米加入洋葱，胡萝卜和芹菜中。彻底混合。 Add milk, broth, potatoes, cayenne pepper, bay leaf, plus half of the crumbled, crisp bacon. Bring to a boil. Reduce heat, cover and simmer for 20 minutes. Remove bay leaf. Salt and pepper to taste. Continue to simmer for an additional 10 minutes. Set pan aside and let cool slightly. Stir in sour cream.
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在煎锅中融化1汤匙黄油。把蟹肉炒热。
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把螃蟹舀进碗里。把汤轻轻地倒在上面。用碎培根装饰。
读下白鱼杂烩
2014琳达·弗朗西斯·李
