如何存储香料:5条小建议,可以让你的香料新鲜吗

虽然显示漂亮的容器装满干香草和调味料会有吸引力的工作台面,阳光可以分解香料,枯燥无味。考虑存储你的香料在一个黑暗的,凉爽的地区,如储藏室。选择正确的香料储藏容器是一个至关重要的一步,也是。你不能出错在密闭容器中存储你的香料,如一个jar安装盖子。然而,如果你真的想阻止阳光分解香料,建议你存储你的干药草和香料在锡或不透明的容器。记住使用贴纸标签容器,这样你知道里面是什么,以及香料的日期当你第一次购买!

这个场景图片:你为家庭烹饪大餐,和您需要添加地面孜然粉。虽然它可能更方便把你的香料在火炉上方的橱柜,你需要找到一个新的位置存储的草药。水分从热气腾腾的锅加热会导致增加湿度在你的厨房减少这些香料的保质期。此外,无意的水分会导致凝结在你的草药。调味料也可以容易的模具。

warehouse-sized容器肉桂可能很大,但你真的会使用所有的调味料之前开始失去它的味道?虽然你可能有梦想的无数条香蕉面包,事实是你可能只是偶尔用一茶匙的肉桂之前剩下的肉桂最终就失去了原来的味道。它实际上可能是更经济的长期购买香料的小容器的数量比购买您将使用一个更大的容器,可能会需要丢弃。

你不想在烹饪烤只发现你的干牛至不再有完整的味道。为了防止这种情况发生,特拉华大学的农业和自然资源学院的建议检查你的药草和香料每年几次。测试,磨的一些香料,然后评估如果他们仍然有强烈的嗅觉和味觉。

你能保持你的厨房香料,多久呢?根据克莱姆森合作推广、地面香料和草药可以存储长达三年,而整个香料可以存储长达五年。记住,香草和调味料可能是坐在杂货店的货架上几周,如果不是几个月,之前他们购买。有疑问时,在使用前测试香料味道和气味在你的食谱。

是一回事股票你的储藏室西式调味料,但你有没有想过你自己吗?或许比你想象的容易得多!使自己的调味料和摩擦是一个伟大的方式来定制配方实现你渴望的味道。无论你是烹饪心爱的菜或者一个经典的意大利南部的最爱,你的下一顿饭会有更明显的味道,当你把这些配方香草和调味料。

克里奥尔语海鲜调味料(如下图所示):添加了一些活力,你的下一个海鲜菜肴时包含这个正宗的海鲜调味料的秘方。这nine-ingredient配方不会带你长的混合。

尼利的烧烤调味料:不火烤,直到你看看这些调味料!这个快速和简单的配方是一个每个人都认真的烧烤会想使用。

两种粉末混合:你想要一份意大利面,或者你想要添加一些法式烹饪你的晚餐吗?无论你喜欢,你想要这个快速和简单的草药混合在你的指尖。

胡椒籽马沙拉:这个"秘方胡椒籽马沙拉食谱很容易。你会喜欢把它在你最喜欢的咖喱食谱!

阿斗波调味料:让你腌泡菜唱当你添加这个秘方阿斗波调味料。这道菜只使用少量的成分,你可能已经有他们的手。