用这些技巧和建议让芝士通心粉更好吃
当你用这些方法烹饪时,自制的通心粉和奶酪会更好吃!
当你想象安慰食物时,一碗热的通心粉和奶酪很可能是清单上的第一名。丰盛,丰富,充满美味的奶酪,这道经典的菜可以是一道引人注目的主菜,也可以作为几乎任何一餐令人满意的配菜。从本质上说,这道受人喜爱的菜肴由面条和奶酪组成。信不信由你,有很多方法可以让芝士通心粉做得更好!
无论您是想从头开始制作,还是计划为盒装版本添加一些新意,都有很多方法可以改进这一点儿童的菜这对成年人来说也是一种取悦大众的方式。本指南用这些技巧和建议让芝士通心粉更好吃会告诉你如何用无数的方法改进这道菜。当你掌握了这些技巧后,这道简单的菜将会提升到一个全新的境界!
为任务选择合适的面条
你需要选择合适的面条来加入你的芝士通心粉,并不是任何面条都可以。意大利面可能不会很好地保存,特别是如果你打算烤这道菜。然而,布鲁克·哈兰哥伦比亚杂志内幕建议使用小尺寸的意大利面,容易吃,用叉子舀起。如果面条太大,那么你每一口都只能尝到意大利面。如果意大利面太小,比如意大利细面条,那么你可能也不能在每根面条上都得到足够的奶酪。意大利面的装饰形状,包括那些有趣的设计,可能是偶然的,因为意大利面可能太密了。当然,经典的肘面绝对不会出错!
通过一些简单的改变,减少卡路里,而不是味道
每一口都有大量的奶酪和意大利面,公平地说,通心粉和奶酪并不是真正的减肥食品。如果你在计算卡路里,试图减少脂肪,甚至只是关注你吃的东西,也不是所有的希望都失去了。如所述形状,你可以在这道菜的泥中加入冬南瓜,甚至可以使用全麦意大利面,让这道菜更健康。通过做一些简单易行的替换,你就可以做出这道受人喜爱的菜肴的清淡版本。
如何把芝士通心粉做成奶油口味
纯粹的通心粉和奶酪主义者都知道,干通心粉和奶酪不加任何奶油酱正是你在做这道菜时希望避免的。毕竟,谁愿意吃干瘪无味的面条呢?在做这道菜的时候,你需要加入足够的奶油和奶酪来覆盖面条。不过,如果加的太多,剩下的就会像汤一样湿漉漉的。根据赫芬顿邮报在美国,无论你是在烤箱里烤还是在炉子上烤,你都应该分阶段向面条中加入液体和奶酪,搅拌,如果面条看起来还是干的,就再加入更多。通过分阶段添加奶油酱,你可以很容易地根据自己的喜好调整菜肴。
加上各种各样的配料
你打算烤你的芝士通心粉吗?当你在上面加一层烤脆皮时,会增加它的嘎吱声和深度。无论你是选择撒上面包屑的经典做法,还是用碎薯片来增加口味,不可否认的是,面包皮会让这道菜更美味、更独特。其他有创意的配料还包括面包屑或洋葱圈丁。
给这道菜加点素食
如果你是一个素食主义者,错过了通心粉和奶酪,那么你可能想知道你如何还能享受这种舒适的食物。根据博客的减肥专家安妮·马科维茨的说法VegAnnie,营养酵母是救世主!她在电话采访中解释说:“营养酵母有一种奶酪的味道,被用作奶酪的替代品。”至于这顿饭的通心粉部分,马科维茨指出,几乎任何种类的意大利面都可以,除了鸡蛋面或含有鸡蛋成分的意大利面。
用时尚的方式烘焙你的芝士通心粉
奶油和脆皮的完美结合可以通过在烤箱里烘烤芝士通心粉来实现。在你把砂锅菜扔进烤箱并抱着最好的希望之前,记住几件事。你可能会想在砂锅里快速喷一喷烹饪喷雾,这样你的食物就不会粘在锅上了。你还需要盖上防烤箱的盖子(比如铝箔),然后在烘烤的最后10分钟取下盖子,这样菜肴就达到了理想的脆质水平。最后,你应该用最大的砂锅来烤这道菜。如果它太小——而你吃了太多的意大利面和奶酪——那么它可能烤不透。你不会想在你的菜里有几袋未煮熟的意大利面吧!
做这道菜的时候要有美食家的感觉
通心粉和奶酪本质上是意大利面和奶酪酱。但如果你想给这道不起眼的菜增添一些急需的活力呢?幸运的是,这道菜很好地融入了各种各样的食材,使它更有美食家的味道。博客的艾丽·泰勒镜花水月鼓励创造力的使用,当给心爱的菜肴一点美食提升。她在一封电子邮件中解释说:“我当时没有意识到芝士通心粉也可以是美食,但是我的四个儿子给我提供了提示。”她还补充说,当她为家人做这道菜时,她开始尝试不同类型的芝士。“美食通心粉和奶酪都是我们最喜欢的奶酪的组合。吃点培根无伤大雅。别忘了上面还有金色的面包屑。”
当你做这道菜的时候,拥抱你的创造力
虽然用砂锅或平底锅盛芝士通心粉没有什么错,当然也没有什么不对,但你可以考虑在你的展示方式上做一些有创意的改变。例如,做这道美味的配菜的手持版怎么样?用这个食谱迷你通心粉派(如上图),你可以!配菜是在松饼罐中烘焙的,这样看起来吃起来和运输起来都很方便。虽然这个食谱肯定会受到孩子们的欢迎,但如果成年人也吃了这些迷你派,也不要感到惊讶!
如何改进盒装芝士通心粉?
我们都有过这样的经历:你想吃芝士通心粉,却没有时间从头开始做。有什么方法能让盒装的味道更好呢?试试下面这些简单的建议:
制作酱汁时,在另一个锅中完全融化黄油,然后加入混合粉和牛奶。搅拌至酱汁呈奶油状且无结块,然后倒在煮好的通心粉上。
*加入几滴辣酱汁,味道真的很美味!
*在准备好的菜上撒上你最喜欢的新鲜或干燥的香草。牛至、迷迭香、罗勒、欧芹或百里香都是你可以加到这道配菜里的草药。
今天要尝试的芝士通心粉食谱
现在你已经准备好开始烹饪了,来看看这些美味的芝士通心粉食谱吧。从传统的食谱到经典的新食谱,这些奶酪通心粉的食谱将是你下次想吃安慰食物时所需要的。这些菜可以在漫长的一天工作后端上来,也可以作为家人下次聚会的配菜。无论在什么场合,通心粉和奶酪都是最受欢迎的食物!
我的获奖四奶酪芝士通心粉(如下图所示):这道食谱使用培根和新鲜香草来创造一种新的有趣的味道。食谱中甚至还加入了一些白葡萄酒!
精心制作的通心粉和奶酪混合物:如果你不能吃够芝士通心粉的味道,那么你会想看看这个素食食谱。虽然你当然可以用它来做你喜欢的配菜,但它也可以用来做砂锅菜和汤。
邓杰内斯蟹肉芝士通心粉:如果你把这道菜放在桌子上,如果它被狼吞虎咽地吃掉,不要感到惊讶!这道食谱将蟹肉作为一道美味的配菜。
蒙哥马利切达奶酪通心粉配烤苹果:苹果、肉桂和糖都是这道芝士通心粉的配料。这一点一定会在下次聚会上引起大家的注意!
你最喜欢的改善芝士通心粉的方法是什么?
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