覆盆子香草纸杯蛋糕
此图片由Mark T. Shapiro提供
这些纸杯蛋糕很容易准备，可靠，随时可以满足最挑剔的口味。它们是下午茶的好选择，这是我最喜欢吃它们的时间。最好是在制作当天享用。
使12个蛋糕
烹饪方法烘焙
成本温和的
提前制作食谱是的
孩子友好是的
场合家庭聚会
食谱当然甜点,吃零食
饮食的考虑清真，洁食，花生免费，大豆免费，树坚果免费，素食
餐儿童零食，零食，茶
味道和质地奶油味，水果味，甜味
菜肴类型甜点
成分
指令
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预热烤箱至350°F(180°C)。
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在一个小碗里，把面粉、泡打粉和盐混合。
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在一个大碗里，把糖、油、鸡蛋和香草一起搅拌至顺滑。交替地加入面粉混合物和牛奶，加入三次面粉混合物和两次牛奶，搅拌至光滑。
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将面糊舀入准备好的平底锅中。在预热好的烤箱里烤20到25分钟，直到蛋糕表面呈金黄色，轻轻一碰就会反弹。在平底锅上放凉10分钟。从锅中取出，放在架子上完全冷却。
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去掉纸杯蛋糕的衬纸。把纸杯蛋糕横着切成两半。在底部铺上覆盆子蜜饯，取代顶部。在蛋糕顶部撒上糖霜。
变异
用杏或樱桃蜜饯代替覆盆子。
读下粘性约会纸杯蛋糕
2005年朱莉·哈森
