苹果脆
编者按:说到秋季甜点食谱，苹果派得到了所有媒体的关注万博manxbet体育。但如果你想为下次的聚餐或读书俱乐部聚会做一些不一样的东西，那么这个苹果脆的食谱是合适的!自制的脆饼以最好的方式展示了苹果的完整味道，上面还有美味的面包屑混合物。这简易苹果食谱一定会大受欢迎!你甚至可以全年把这个食谱藏在袖子里，因为食谱的作者详细介绍了如何在这个令人愉快的食谱中加入时令水果。只要看看下面的食谱说明就可以开始了。
服务6
烹饪方法烘焙
烹饪容器尺寸8英寸见方的烤盘
成本温和的
提前制作食谱是的
孩子友好是的
场合生日，自助餐，休闲晚宴，家庭聚会
味道和质地水果
菜肴类型甜点
成分
- 4杯去皮切成薄片的苹果(大约3个大苹果)
- 1/2杯包装牢固的浅红糖
- 1汤匙鲜榨柠檬汁
- 一杯苹果汁或苹果酒
- 一汤匙玉米淀粉
- 半茶匙苹果派香料
- 半杯普通面粉
- 一杯老式的燕麦片
- 半茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 4汤匙(1/2棒)融化的无盐黄油
- 2汤匙切碎的核桃或山核桃
指令
烘焙指令
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在一个大碗里，将苹果、1/4杯红糖和柠檬汁混合。备用。
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在一个小炖锅里，混合苹果汁或苹果酒，玉米淀粉和苹果派香料。用中火煮沸。不停地搅拌，直到变稠半透明;将苹果汁混合物倒在苹果混合物上，轻轻混合。
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在一个中等大小的碗里，混合面粉、燕麦片、剩余的红糖、泡打粉和盐。加入融化的黄油搅拌，直到混合物形成碎屑。
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将烤箱预热至华氏350度，在8英寸见方的烤盘上抹油。
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把一半的面包屑混合物拍进烤盘。用勺子把苹果混合物舀到面包屑上，把顶部弄平，使表面平整。上面撒上剩下的面包屑和坚果。
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烤30到35分钟，直到馅料起泡，顶部呈金黄色。切开前冷却15分钟。温食或常温食用。
变化:时令水果酥
根据季节的不同，用4杯完整的浆果或切片大黄、桃子、油桃或梨来代替苹果。你可能想用水、梨汁、白葡萄汁或葡萄酒冷却器来代替苹果汁，并根据你使用的水果来改变香料。试着用1/4茶匙的肉豆蔻配桃子或梨，1/8茶匙的丁香配浆果或大黄。
版权所有1992 Joanne Lamb Hayes和Bonnie Tandy Leblang
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