巧克力太妃糖酱
此图片由Mark T. Shapiro提供
这个食谱改编自Jill Dupleix的一个久经考验的太妃酱食谱。我加了一点巧克力,但你当然可以不加巧克力。
成本温和的
总时间在15分钟
孩子友好是的
饮食的考虑无鸡蛋,无麸质,清真,洁食,无花生,无大豆,无坚果,素食
情绪强调
味道和质地黄油,巧克力,奶油,丰富,甜
类型的菜甜品酱汁
成分
- 1杯(250毫升)搅拌(35%)奶油
- 3 / 4杯(175毫升)包装浅棕色的糖
- 2汤匙(25毫升)玉米糖浆
- 2汤匙(25毫升)无盐黄油
- 捏盐
- 1盎司(30克)不加糖的巧克力,切
- 1茶匙(5毫升)香草
指令
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将奶油、红糖、玉米糖浆、黄油和盐放入平底锅中搅拌。黄油会结块,但别担心。
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中火加热炖锅,不断搅拌。如果混合物开始迅速沸腾,减少热量以保持小火煮。炖5分钟。熄火。
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加入巧克力和香草搅拌至顺滑。用勺子将热太妃酱淋在热乎乎的纸杯蛋糕上,立即食用。
读下巧克力饼干
2005年朱莉·哈森