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无花果核桃Halwa

无花果核桃Halwa
无花果核桃Halwa

想象一下,你坐在壁炉前,端着一杯酒,端着一碗热乎乎、油腻腻的哈尔瓦。这款奶油味浓郁的布丁,有着无花果的天然甜味和质地,再加上健康核桃的黄油味,是一种奢侈的享受。再来一勺香草冰淇淋吧!

饮食限制无谷蛋白,素食者

成分

  • 1磅干土耳其无花果,茎干,切碎
  • 一杯水
  • 1杯核桃,切碎
  • 1/2杯取开心果去壳,切碎
  • 1/3.杯酥油
  • 1茶匙豆蔻粉

指令

  1. 将无花果和水放入煲中。

  2. 固定盖子,并将压力释放设置为密封。选择“压力烹饪”或“手动烹饪”,在高压下设置烹饪时间5分钟。

  3. 将“压力释放”移到“排气”处进行快速释放。打开锅,用马铃薯捣碎器或木铲将无花果粗略地捣碎。加入核桃、开心果、酥油和小豆蔻,搅拌均匀。按下取消按钮重置烹饪程序,然后选择低Sauté设置,烹饪哈尔瓦,不断搅拌,直到它变得像布丁一样浓稠,大约10分钟。按下取消按钮关闭快煲电压力锅。

  4. 把halwa舀进碗里盛上。

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