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燕麦,太妃糖和巧克力曲奇

燕麦太妃糖和巧克力曲奇饼干

编者注:下次您渴望一些饼干时,请不要平均安顿下来。这种巧克力曲奇食谱将焦糖馅料和燕麦的美味质地带入了新的水平。下次您结束家人时,将这些燕麦,太妃糖和巧克力曲奇饼干制成 - 它们会留下深刻的印象!这个简单的饼干食谱是每个繁忙的家庭面包师都想就触手可及的人。饼干将是任何周末晚餐的令人愉快的补充,但也足够特殊,可以在Potluck或Picnic中服役,并且肯定会在烘焙销售中受到打击!

制作15至20个饼干

烹饪方法烘烤

成本便宜

简单的

总时间不到一个小时

提前食谱是的

儿童友好是的

食谱课程甜点

原料

  • 2/3杯(5盎司)无盐黄油,室温
  • ¾杯红糖
  • 1茶匙纯香草提取物
  • 1个大鸡蛋
  • 1汤匙牛奶
  • 1杯燕麦片
  • 1杯面粉
  • 1茶匙小苏打
  • ¼茶匙盐
  • 1杯巧克力片
  • ½杯核桃或山核桃,切碎
  • 15至20个软巧克力覆盖的太妃糖糖果或½杯焦糖碎片
  • 海盐,可选

指示

  1. 在搅拌机的碗中,将黄油和红糖混合在一起。混合香草提取物,鸡蛋和牛奶,直至光滑。

  2. 加入燕麦片,面粉,小苏打和盐,混合直至光滑。

  3. 混合巧克力片和核桃,直至均匀混合。转移到冰箱中,冷却2小时,直到面团变硬。

  4. 用羊皮纸将烤盘排成一列,然后将烤箱预热至350度。

  5. 要制作每个饼干,请将一汤匙面团卷成一个1英寸的圆圈,然后将其弄平到烤盘上。将巧克力覆盖的太妃糖或几个焦糖碎片放在上面,撒上一点点海盐。再将一汤匙面团卷成一个圆形,扁平并放在第一个面团的顶部,制作一个带有巧克力太妃糖馅料的三明治。将边缘捏在一起。重复剩余的面团。

  6. 烘烤饼干约15分钟,直到黄金。上菜前冷却到室温。可以将其存放在凉爽干燥的地方的密封容器中长达1周。

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