花生酱 +巧克力 - 肉酱的条纹曲奇

指示

1. 将面包和蛋糕粉，发酵粉，小苏打，玉米淀粉和盐搅拌在一起，然后放在一旁。

2. 使用立式搅拌机上的桨附件将黄油奶油，以中等速度缩短和棕色和白糖。2至3分钟后，混合物将变得蓬松而轻。将混合速度降低到低点，然后加入鸡蛋。鸡蛋完全合并后，加入香草，然后加奶油。

3. 搅拌机速度低下，加入面粉混合物。一旦饼干面团刚在一起，停止混合器。

4. 要组装cookie，请将果冻卷锅与羊皮纸排成一盘，然后将其用作您的工作区域。

5. 将饼干面团分成4个相等的块。将每片滚动到一个球中，然后用手的手掌将球弄平到直径为5英寸（13厘米）的圆圈。将饼干面团的1英寸（2.5厘米）边框留下，将1汤匙（15 g）的巧克力 - 果仁粉扩散到一个圆的顶部四分之一中，形成一个小的水平条纹。散布1汤匙（15 g）的花生酱，以在巧克力果实下方制成条纹。重复形成2条条纹。在第二个面团圆圈上散布条纹。

6. 用另一个饼干圆轻轻覆盖条纹。不要在饼干的中心区域按下花生酱和巧克力果实，从侧面散开。用手指将饼干面团的顶部和底部边缘捏在一起，然后将侧面平滑，以获得无缝的饰面。

7. 要完成修饰，请使用⅓杯（57 g）的巧克力片覆盖每个曲奇的整个顶部，然后将巧克力片轻轻地压入饼干中以将其固定在适当的位置。将托盘和饼干放在冰箱中，以使面团休息至少20分钟。将烤箱预热至350°F（177°C）。

8. 一次烘烤一个曲奇，持续24至28分钟，或直到边缘变成金黄色，并且曲奇的中心上面有浅酥脆的层。在将其移动到冷却架之前，让饼干在烤盘上冷却约20分钟。