基本的摩擦
这张照片由约瑟夫·德利奥提供
在美国西南部,在烧烤或烘焙之前涂抹摩擦剂一直很受欢迎。有很多变体;然而,我认为很难改进这一基本配方。你可以改变食材来满足你的口味。使很多;它冻起来很好,方便随手拿着做快餐。使用时,在一个浅碗里放一些揉搓液,用勺子把它抹在肉或蔬菜上。那就捅进去吧。用纸巾擦掉多余的东西。
准备时间-文字3 - 5分钟
成本便宜的
总时间15分钟以内
提前制作食谱是的
饮食的考虑无鸡蛋,无麸质,无乳糖,低脂,无花生,无大豆,无坚果,素食
五种食材或更少是的
味道和质地大蒜味,咸味,香料味
菜肴种类干摩擦
成分
- ½杯盐
- 半杯现磨的黑胡椒粉
- 半杯研磨的纯淡红色智利
- 2汤匙大蒜颗粒
- 2汤匙糖
指令
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将盐、胡椒粉、辣椒、大蒜和糖混合在一个罐子里。冷冻,直到可以使用。
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将盐、胡椒粉、辣椒、大蒜和糖混合在一个罐子里。冷冻,直到可以使用。
1998年Jane Butel