龙星干搓
这张照片由Joseph DeLeo提供
干搓酱是一种香料的混合物，其作用与腌料相同。它覆盖在食物表面，增强风味，在烹饪过程中增加一种硬皮的质地。这是一种万能的摩擦，几乎适用于你烧烤的任何东西。根据你的口味添加或减少香料，或者补充你吸烟的东西。
成本温和的
总时间15分钟以内
提前制作食谱是的
味道和质地蒜，辣，咸，香，辣，甜
菜肴类型干摩擦
成分
- ¾杯红辣椒
- ¼杯研磨黑胡椒粉
- ¼杯辣椒粉最好是自制的，或者是格布哈特的
- ¼杯盐
- ¼杯糖
- 2汤匙大蒜粉
- 2汤匙洋葱粉
- 1汤匙粉卡宴
指令
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在碗里把香料充分混合。
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你可以把剩下的防晒霜放在冰箱里密封的罐子里，但它会随着时间的推移而失去效力。
1993年谢丽尔·阿尔特斯·贾米森和比尔·贾米森
