意大利烤蛋
这张图片由Nicole Alekson提供
娜娜和我喜欢在周末做意大利烤蛋，因为我们可以按照每个人最喜欢的方式来准备鸡蛋。奶奶和我喜欢在烤蛋上放葱，而祖父喜欢在烤蛋上放洋葱丁。每个人都有自己的特殊要求。我们会让爷爷去他的花园里摘新鲜的西红柿。如果你能买到新鲜采摘的西红柿，这是一个享受它们的好方法!
服务4
准备时间15分钟
烹饪时间20分钟
烹饪方法烤,炒
成本温和的
总时间1小时内
孩子友好是的
场合休闲晚宴
食谱当然主菜
饮食的考虑无麸质，无乳糖，无花生，无大豆，无坚果
设备烘焙/奶油烤菜菜
餐早餐，早午餐，晚餐，午餐
味道和质地丰富、美味
成分
- ½汤匙椰子油,融化了
- 2汤匙橄榄油
- 1葱，切碎
- 2丁香大蒜，切碎
- 1 / 4茶匙干的红辣椒片(可选)
- 12圣女果或者5个李子番茄，去籽，大致切碎
- 1汤匙番茄酱
- ¾茶匙海盐
- 半茶匙现磨粉黑胡椒粉
- 4片优质意大利熏火腿(或8片培根)
- 4大鸡蛋
- 新鲜的草本植物为装饰
指令
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将烤箱预热到375°F(150°C)。
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在四个5英寸(12.5厘米)的烤箱安全模子上刷上融化的椰子油。
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把一个中等大小的煎锅放在中高火上。加入橄榄油。热后，加入葱和大蒜炒香;大约3分钟。
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加入红辣椒片(如果有的话)，西红柿和番茄酱。煮到酱汁变稠，大约5分钟。用盐和胡椒粉调味。
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在每个模子上铺上一片熏火腿。用勺子舀四分之一的番茄混合物。在每个模子里打一个鸡蛋。
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小心地把模子放在烤盘上。烤到鸡蛋凝固，大约12到15分钟。
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把烤盘从烤箱里拿出来，用新鲜的香草装饰。
读下农家乐切达煎锅派
2015年Cindy Barbieri
