韭菜乳蛋饼
图片由Taste Library提供
韭菜是传统法式乳蛋饼的传统馅料，但在这里，韭菜和白软干酪混合在一起，后者的脂肪含量比切达干酪等硬奶酪低。
服务4
烹饪方法烤,炒
成本便宜的
提前做配方是的
孩子友好是的
一锅饭是的
场合自助餐，休闲晚宴，家庭聚会
食谱当然主菜
饮食的考虑清真，洁食，无花生，无大豆，无树坚果，素食
少于五种配料是的
餐早餐，早午餐，晚餐，午餐
味道和质地一些,口感丰富,美味
类型的菜好吃的/锅派
成分
- 1/2磅。韭菜(见注释)
- 1/4棒盐黄油
- 1张已轧好松饼
- 6大鸡蛋
- 1/2磅。白软干酪
- 盐还有现磨的黑胡椒
- 牛奶,刷
指令
-
预热烤箱至350度
-
将韭菜修剪并切成薄片。在平底锅中融化黄油，轻轻sauté韭菜，直到它们变软，大约7分钟。
-
在9英寸的乳蛋饼或派平底锅上铺上油酥皮。用糕点辅料切出叶子的形状，稍后装饰乳蛋饼的边缘。
-
鸡蛋和白软干酪混合，用盐和胡椒粉调味。拌入煮熟的韭菜，拌匀后倒入准备好的乳蛋饼基底中。用酥皮叶子装饰，刷上少许牛奶。烤30分钟，直到乳蛋饼完全烤透，派皮呈金黄色。
2015年简休斯
