炸鲶鱼
这张照片由约瑟夫DeLeo
4份
烹饪方法煎
成本温和的
总时间在30分钟
孩子友好是的
场合家庭聚会
食谱当然主菜
饮食的考虑大豆免费,树坚果免费
餐晚餐
味道和质地脆的,咸的,好吃的
成分
- 8(7 - 9盎司)鲶鱼容易消化的,删除和剥皮
- 9盎司麦片(约1½杯)
- 4½盎司中筋面粉(约2/3杯)
- 2汤匙Lawry的经验丰富的盐
- 1汤匙+ 1茶匙大蒜粉
- 2茶匙新鲜地面黑胡椒粉
- 1杯全脂牛奶
- 1杯白脱牛奶
- 花生油对煎
指令
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填补10 - 12-quart铸铁荷兰烤肉锅半满的花生油。中火,把油到350度。
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彻底冲洗鲶鱼,拍干,搁置在冰箱里,直到准备炒。
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在一个大碗里,把玉米粉、面粉、经验丰富的盐,蒜粉,胡椒粉。在第二个碗,把牛奶和脱脂乳。
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把鲶鱼一次浸入牛奶混合物,然后疏浚的玉米粉混合物。轻轻低鲶鱼进入石油和炸到鱼漂浮的石油和金黄色,3到4分钟。转移到一个冷却架设置在一个平底锅,让一半酷服务之前至少5分钟。
2008是平方产品
