烤金枪鱼和调味料

厨师

食谱

编者按:如果你想让那个特别的人你的烹饪技能,然后这个食谱烤金枪鱼与调味料需要你的袖子。轻便,容易制作,这是一个配方,适合任何特别的时刻在你的日历上。看起来也会惊人的镀时,放在桌上,你不会相信是多么容易使这道菜。如果你正在寻找一个配菜或开胃菜包括菜单,然后考虑包括作者的秘方黄色的番茄和黄色的西瓜沙拉。

香蒜沙司调味料是意大利人的答案。等待,意大利人做酱…所以,意大利人的其他pesto-like,新鲜的香草酱。我爱新鲜,绿色的香菜和调味料的味道确实展示了草的常常被忽视的味道。大多数美国人认为欧芹作为多余的绿色装饰,它通常被甩到一边。但欧芹含有健康的叶绿素和实际上有助于保持你的呼吸闻到闪闪发光。但是当然,当你加入4瓣大蒜,前景难测。与海鲜调味料的作品很好,肉,面条,甚至作为一个一流的好脆面包。试一试。

服务2

烹饪方法煎

成本温和的

场合在户外、生日、休闲宴会、烹饪的日期

食谱当然主菜

设备搅拌机、食物处理器

餐晚餐

情绪节日,浪漫

味道和质地有大蒜味的,长满草的,多汁,光,美味扑鼻

成分

两个4 - 6盎司。金枪鱼牛排
热情从1石灰
½茶匙红辣椒片
½汤匙石油
盐
4大蒜丁香
½杯维达利亚洋葱,切碎
½群欧芹
2汤匙细香葱,大致切碎
4大汤匙鳄梨油
果汁和果肉从1石灰

指令

调味料,混合酸橙汁和果肉,大蒜,洋葱,香菜,细香葱,鳄梨油,和良好的撮盐在食品加工机或搅拌机内,直到酱汁稍粗,但同质。
把柠檬皮、辣椒片和海盐在盘子里。拍拍金枪鱼牛排的板,覆盖每一块的混合物。
添加½汤匙的油煎锅。当油热时,波浪,锅里的金枪鱼牛排和烤1 - 2分钟。金枪鱼是最好的吃的很少中罕见的。服务,只需板鱼和勺子上面大量的调味料。如果你有多余的酸橙,提供一些额外的楔形的鱼。良好的新鲜柠檬汁溅总是让事情味道一点光明。