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免搅抹茶冰淇淋

这张图片由David Loftus提供

我喜欢抹茶冰淇淋,这款让我特别开心。是的,它做起来非常容易,这让人很满意,但更令人高兴的是,它在抹茶粉的复杂苦味和炼乳的不妥协的幼稚甜味之间取得了完美的平衡。你永远不会想到这样一种粗俗的成分会成为这里精致的结果的一个因素。我第一次做这个是在为这本书拍摄照片的时候,作为一个自发的现场食谱,仅仅因为我做抹茶蛋糕的抹茶还在柜台上,我不得不说它已经成为我最喜欢的食谱之一。manbetx网页登录主页如果你曾经制作过《如何成为家政女神》中的熔融巧克力婴儿蛋糕,我强烈建议你把这个和它一起上。

笔记提前做笔记

冰淇淋可以提前一周制作和冷冻。

商店的注意

吃剩的冰淇淋应尽快放回冰箱,最好在1个月内吃完。

成本便宜的

容易

总时间一天以上

提前制作食谱是的

孩子友好是的

一锅饭是的

场合非正式晚宴,鸡尾酒会,家庭聚会,正式晚宴

食谱当然甜点

饮食的考虑不含鸡蛋,不含麸质,清真,犹太,不含花生,不含大豆,不含坚果,素食

五种或更少的成分是的

味道和质地柔滑、浓郁、香甜

菜肴类型甜点、冰淇淋

成分

  • 1又1/4杯奶油
  • 1/2 x 14盎司罐头(2/3杯)炼乳
  • 两汤匙伊豆抹茶绿茶粉
  • 2 × 1品脱空的冰淇淋或密封容器(或1 × 1夸脱桶或密封容器)

指令

  1. 将奶油打至软峰状,然后加入炼乳。

  2. 然后加入绿茶粉,搅拌成绿色奶油。

  3. 倒入一个或多个密封容器,冷冻一夜。

  4. 把冰淇淋从冰箱里拿出来,等它变软10分钟再食用。

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评论

我还没有做这个,所以我不能评价它。

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我对抹茶很熟悉,但我从来不知道你可以做抹茶冰淇淋。我不知道我会不会喜欢这种口味,但我绝对愿意试一试!绿色很漂亮。

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