甜樱桃和醋栗冰棒
图片由Colin Ericcson提供
甜樱桃与白醋栗和红醋栗的季节相同,醋栗的酸味为甜樱桃的味道增添了相当的深度。
成本便宜的
总时间半天
提前做配方是的
孩子友好是的
场合家庭聚会
食谱当然甜点,吃零食
饮食的考虑无鸡蛋,无麸质,清真,洁食,无乳糖,无花生,无大豆,无树坚果,素食主义者,素食主义者
设备搅拌机
五种食材或更少是的
餐零食
味道和质地果味、甜
类型的菜甜点,冷冻甜点
成分
- 倒入细网筛
- 搅拌机
- 1杯白或红醋栗,有梗250毫升(见注释)
- 1杯水250毫升
- ½杯砂糖125毫升
- 2杯去核熟甜樱桃500毫升(见注释)
指令
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在一个小炖锅中,用大火将加仑子、水和糖煮沸,搅拌直到糖溶解。转中火煮5分钟。滤过放在一个大量杯上的筛子,用橡胶铲压下并刮去固体,尽可能多地提取果肉和果汁。丢弃固体。放在一边冷却。
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在搅拌器中以中高速将樱桃和醋栗糖浆打成泥。在一个大量杯上,通过筛网过滤,用橡胶铲压下并刮去固体,尽可能多地提取果肉和果汁。丢弃的皮制成的。
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倒入模具,冷冻至冰沙,然后插入棍子,冷冻至固体,至少4小时。如果你使用的是冰爆工具,请遵循制造商的说明。
提示
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白加仑子比红加仑子更甜,但味道稍差;然而,两者都是冰汽水的绝佳选择。
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因为樱桃是生的,所以要确保它们完全成熟并且美味。
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