法兰克福巧克力布丁
这张图片由约瑟夫·德莱奥（Joseph Deleo）提供
编者注：在制作法兰克福巧克力布丁的食谱之后，您可能不会再使用盒装布丁混合物！这种巧克力食谱呈现出所有正确的音符，因为它丰富，奶油，易于制作，并且会成为您家人下一次聚会的人群。您需要制作这个美味的甜点食谱，以放下生日，假期，因为它是星期六...你叫它。如果您认为德国食谱简单，无味且令人难忘，那么当您制作甜点时，您会再想一想。考虑将每一部分都用新鲜切成薄片的水果提供，甚至是季节，甚至在上面放了一团鲜奶油。
在德国，至少有十几个热蒸巧克力布丁。这是最好和最富有的人之一。
供应8
烹饪方法蒸
成本便宜
总时间不到2个小时
提前食谱是的
儿童友好是的
一顿饭是的
场合自助餐，自助餐，休闲晚餐聚会，家庭聚会
食谱课程甜点
一顿饭晚餐
味道和质地巧克力，乳脂状，浓郁
菜的类型巧克力甜点，甜点，布丁
原料
- ¼磅加1汤匙牛油
- 2/3杯糖
- 5蛋黄
- 3盎司融化的半甜巧克力
- 1汤匙朗姆酒或2汤匙强烈酿造的黑色咖啡
- ½杯磨碎的，未散布的杏仁
- 3汤匙白面包，Pumpernickel，或Zwieback碎屑
- 5蛋白僵硬地殴打
- 黄油，对于模具
- 糖，对于模具
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指示
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用糖奶油黄油，直到轻巧蓬松。一次逐渐打入一个蛋黄，直到完全混合。
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与朗姆酒或咖啡一起搅拌融化的巧克力；加入杏仁和碎屑。使用橡胶刮刀轻轻但彻底地折叠蛋清。
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黄瓜霉菌，撒上糖，挖出多余的糖。将填充变成模具，该模具应已满三分之二。盖上盖子，放在模具侧面三分之二的水浴中。
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蒸1至1½小时，或直到整个布丁完全设置为止，然后在完成后立即站立几分钟。发现并倒入盘子。
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1965年，1993年米米·喜来登
