香蕉薄饼
我爸爸曾经在周六早上给我和妹妹们做米老鼠煎饼。对于外行人来说，这是一个大煎饼和两个小煎饼作为耳朵。他们的眼睛是巧克力片，鼻子是马拉斯奇诺樱桃，笑容是鲜奶油。它们是一大盘松软的怀旧情怀。我们的饼干通常都是用比斯奎斯克混合料做的，所以这个版本应该是一个可靠的升级。这些煎饼富含纤维、欧米茄、蛋白质和钾，但除此之外，它们还有香蕉和椰子油带来的淡淡的甜味，燕麦粉带来的坚果味，以及轻盈蓬松的口感。
成本便宜的
饮食限制无谷蛋白，纯素食
饮食的考虑无谷蛋白,素食
成分
- 2个熟香蕉
- 1/4杯研磨的亚麻籽在3/4杯水中浸泡15分钟到1小时
- 1/4杯椰子油，再加一些做饭用的
- 1/2杯杏仁奶
- 1.5杯无麸质燕麦粉(或其他无麸质面粉)
- 1茶匙小苏打
- 一茶匙肉桂
- 一小撮盐
产品说明:
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在一个小碗里把香蕉捣碎，然后加入亚麻籽水混合物，椰子油和杏仁奶。拌匀。
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在另一个中等大小的碗里，把所有的干食材搅拌在一起。
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拌入湿的食材，用抹刀搅拌均匀。
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用中火预热铸铁煎锅，淋上椰子油。
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每次舀1/4杯面糊到中火的煎锅中。2到3分钟后，你会看到气泡破裂，然后在煎饼表面形成小孔，保持开放。在每个煎饼下面放一个薄锅铲，然后快速转动手腕翻面。
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再煮1到2分钟，直到底部变成金黄色。完全熟后从煎锅中取出。
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浇上枫糖浆、水果、椰子鲜奶油或巧克力片!
