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威化饼

威化饼
威化饼
这张图片由约翰尼·米勒(Johnny Miller)提供

这些很好,以至于我丈夫在我不在厨房里修理电脑的时候,整个批次都被枫糖浆覆盖。它们既轻巧又优雅,如果上面放上覆盆子酱或巧克力酱,也可以很好地用作甜点。如果您的朋友喜欢这些,将干成分的双倍或三倍地制成并存储,直到准备好批量。的确,各种面粉可能是新的。但是今天,其中大多数都可以在市场,健康食品商店或网络上购买。

成本缓和

简单的

提前食谱是的

食谱课程主菜

饮食考虑无麸质,清真,犹太人,免费花生,免费大豆,素食主义者

一顿饭早餐,早午餐

味道和质地酥脆,轻巧,甜

菜的类型面包,快速面包

原料

  • ¼杯木薯粉
  • ½杯鹰嘴豆(鹰嘴豆)面粉
  • ½杯马铃薯淀粉
  • ¾杯白色米粉
  • 1汤匙发酵粉
  • 1茶匙犹太盐
  • 2杯椰奶
  • 2
  • ½杯加1汤匙红花油

指示

  1. 将华夫饼干变成高。

  2. 将干成分混合在一个中等大小的碗中。在另一个碗中,一起搅拌椰奶,鸡蛋和3/8杯油。然后将湿成分搅拌到面粉混合物中,直至充分混合。

  3. 用1至2茶匙的剩余油均匀地刷热华夫饼铁的顶部和底部。为每种华夫饼倒½杯面糊(我们使用的铁一次制作两个华夫饼;如果您的尺寸要小得多,使用1/3杯面糊)并关闭华夫饼干。煮5至6分钟,或直到华夫饼变脆且金黄色(当使用较少的油脂以润滑华夫饼干时,华夫饼就会酥脆)。

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