Praline-Pumpkin芝士蛋糕
编者按:没有什么比南瓜甜点食谱更舒服的了!万博manxbet体育这个果仁南瓜芝士蛋糕的食谱将把你的感恩节甜点桌带到一个新的高度。为特殊场合做这个芝士蛋糕。这确实需要一点功夫，但一旦你品尝到它的柔软和丰富，一切都是值得的。
让开，南瓜派!没有南瓜甜点的秋天是不完整的，没有比这更好的甜点了:南瓜芝士蛋糕上面有甜的山核桃果仁糖。它也是制作节日礼物的完美芝士蛋糕。
小贴士:
还有剩下的南瓜罐头吗?将南瓜放入密封容器中冷藏1周，或冷冻3个月。准备使用时，把南瓜在冰箱里解冻一夜，然后搅拌均匀，按照食谱使用。
烤山核桃可以增强其风味。烤山核桃时，把它们铺在有边的烤盘上。在350华氏度下烤5到7分钟，或者直到稍微烤熟，仔细观察以确保坚果不会烧焦。
使1个(7英寸)芝士蛋糕
烹饪方法缓慢的烹饪
成本便宜的
总时间一天或更久
提前制作食谱是的
孩子友好是的
场合休闲晚宴
食谱当然甜点
饮食的考虑清真，洁食，无花生，无大豆，素食
设备用砂锅
味道和质地奶油，丰富，甜
菜肴种类甜点
成分
- 不粘锅的烹饪喷雾
- ½杯全麦饼干面包屑
- 1汤匙无盐黄油,融化了
- 2汤匙糖
- 2包(8盎司)奶油芝士，室温下
- ½杯糖
- 1 / 4杯包装红糖
- ¾杯南瓜泥(见注释)
- 2大鸡蛋，室温下
- 一汤匙普通面粉
- ½茶匙研磨粉肉桂
- 2汤匙奶油
- 1汤匙无盐黄油
- 1 / 4杯包装红糖
- 2汤匙奶油
- ½茶匙纯的香草精
- 1/3杯切碎山核桃，烤(见注释)
指令
制作面包皮
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预热烤箱至375华氏度。
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在7英寸的烤盘底部喷上不粘喷雾剂。
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将一张大约24英寸长的铝箔纸揉成一条薄条，然后做成一个7英寸长的圆环。把环放在一个大的慢炖锅的底部。
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在一个中等大小的碗里，混合全麦饼干屑，融化的黄油和糖，搅拌均匀。
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把混合好的面包屑压进准备好的锅里，均匀地压在底部和大约½英寸的边缘。
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在烤箱里烤5到7分钟，或者直到面包皮凝固。放在铁丝架上冷却。
制作馅料
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在一个大碗里，用手搅拌器搅拌奶油奶酪、糖和红糖，以中高速搅拌至松软。
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把南瓜打进去。一次加入一个鸡蛋，每次加入后打匀。
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加入面粉、肉桂粉和鲜奶油。把馅料倒在冷却的饼皮上。
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将填满的烤盘放在小锅里的锡纸环上。盖上慢炖锅，大火烤2.5到3个小时，或者直到馅料凝固。
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拔掉慢炖锅的插头;不要去掉芝士蛋糕。让芝士蛋糕在有盖的慢炖锅中冷却1到2小时，然后把芝士蛋糕从慢炖锅中取出，放在铁丝架上完全冷却。
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将芝士蛋糕冷藏至少4小时或一整晚。
制作果仁糖霜
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把黄油放在一个微波炉安全的1杯玻璃碗里，用高功率(100%)微波30到40秒，或者直到融化。
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加入红糖搅拌。微波炉高温加热30秒。搅拌均匀。再用微波炉加热10秒，或者直到糖融化，混合物沸腾。
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加入鲜奶油，搅拌均匀。
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用微波炉高温加热10秒，或者直到混合物冒泡发热。
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搅拌至酱汁变顺滑。加入香草和山核桃搅拌。
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让顶部冷却约5分钟。
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用勺子把温热的果仁糖浇在芝士蛋糕上。
2015年罗克珊·威斯和凯西·摩尔
