一杯煎饼，热带酸奶和芒果

厨师

食谱

这是最容易做的煎饼——你甚至不需要称你的配料。你只需要一个杯子或马克杯。只要你用同一个杯子量面粉和牛奶，你会笑的!如果你用自发粉，煎饼会更有美式风格，可爱又蓬松又厚实。通用面粉可以做出更薄的薄饼，更像欧洲的可丽饼。再撒上一点糖和柠檬汁(非常古老的做法!)，或者淋上枫糖浆，配上脆脆的培根。如果要做美式煎饼，可以试着在面糊中加入一把蓝莓。我也喜欢把它们和椰子味的酸奶一起吃，很美味。我在这里给了你一个食谱，让你自己制作类似的热带风味酸奶。如果你把椰子放在冰箱里放几个小时，它会变软。

服务4

成本温和的

总时间1小时内

孩子友好是的

场合家庭聚会

食谱当然主菜

饮食的考虑洁食，无花生，无大豆，素食

设备烤盘

餐早餐,午餐

情绪蓝色的,强调

味道和质地黄油味，奶油味，水果味，甜，浓郁，挞味

菜肴类型煎饼

成分

2成熟香蕉
少量的无糖椰丝
1杯天然的酸奶
1蛋，最好是自由放养或有机的
1杯自发面粉(见上图)
1杯牛奶(见上图)
1茶匙泡打粉
海盐
2成熟芒果
2汤匙黄油
1石灰

指令

制作酸奶和煎饼面糊的方法:剥香蕉皮，把它们放进一个大碗里，用叉子把它们捣碎。加入椰子和酸奶，搅拌均匀。把它放在一边，直到需要的时候，开始做煎饼。把鸡蛋打到一个大碗里。加入面粉、牛奶、泡打粉和一小撮海盐。搅拌，直到你得到一个可爱的，光滑的面糊。把芒果从核上切下来，把果肉划开，向外推，这样你就可以从皮上切下来，得到芒果丁。
做煎饼:把一个大煎锅放在中火上，加入一半的黄油。当黄油融化，锅又热又热时，用勺子把面糊舀进锅里。每一勺可以做一个煎饼——它们很小，所以你一次可以做几个。煮1到2分钟，当底部开始变黄，顶部出现小气泡时，用铲子把它们翻过来。两面都煮熟后，把它们移到盘子里，用纸巾小心地把锅擦干净，加入剩下的黄油，然后重新开始。继续搅拌，直到所有的面糊都用完。
上薄煎饼:直接上桌，上面撒上一团风味酸奶、新鲜芒果丁和挤过的青柠角。