羽衣甘蓝蛋杯

厨师

食谱

我一直都喜欢可爱的东西:小猫，旅行装的小洗漱用品，我的侄女在舞蹈表演会上，当然，我嫁给了一个超级可爱的男人。我做的菜也不能少。我喜欢可爱的食物，通常是指小的食物，或个人大小的食物。考虑到这些羽衣甘蓝蛋杯真的会让人停下来说“多可爱啊”，它们是?列个清单吧。还有更好的;它们不仅可爱，而且美味、健康、容易制作。你正在为一顿美味的早餐做准备，它既足够特别，又足够简单。我有说过他们有多可爱吗!好吧，我就讲到这里。

使8个鸡蛋杯

总时间30分钟以下

餐早餐

成分

1个中等黄的洋葱
1个红甜椒
4个完全煮熟的早餐香肠馅饼
8片大羽衣甘蓝叶
一汤匙橄榄油
½茶匙粗盐
½杯碎马苏里拉奶酪
8个大鸡蛋
8茶匙磨碎的帕玛森奶酪

产品说明:

预热烤箱至375华氏度。给8杯mu?把锅放在一边。在一个中等大小的炖锅里放入水，大火烧开。
把洋葱和甜椒切碎，把香肠肉饼切成1 / 4英寸的小块。备用。
一次一片，抓住每片羽衣甘蓝叶子的茎，把它浸入沸水中，大约5秒钟，直到它变成鲜绿色，然后把它放在一些纸巾或干净的厨房毛巾上沥干水分。
在中火煎锅中加热油。加入洋葱，甜椒，盐和sauté搅拌，直到变软，大约5分钟。加入香肠和sauté搅拌，直到它变成棕色，大约2到3分钟。把煎锅从火上移开。
一次一片，用纸巾拍干每一片羽衣甘蓝叶子。把它的茎切掉，然后把叶子横切成三块。把准备好的木?N个有3块的杯子，重叠它们，确保覆盖所有的边一直到顶部。重复上述步骤，把所有的杯子都衬好。
在每个杯子里放一汤匙马苏里拉奶酪，在上面放一勺蔬菜和香肠的混合物，确保杯子里还有空间放一个鸡蛋。在每个杯子里打一个鸡蛋，然后在鸡蛋上撒一茶匙帕尔马干酪。当所有的8个杯子? ?将平底锅放入烤箱，烘焙至鸡蛋凝固，约15至17分钟。
把松饼盘移到铁架上，让蛋杯冷却2到3分钟。用餐刀在每个杯子的内缘划一圈，去掉任何可能粘在上面的东西。轻轻地取出羽衣甘蓝蛋杯，在每个盘子上放两个。趁热享用吧!