马铃薯卷心菜泥
马铃薯卷心菜泥
从爱尔兰卡尔ceannann意思是“白发的白菜”。In some parts of Scotland it is called rumbledethumps. Try this absolutely delicious twist that brings your love for potatoes to an entirely new level!
服务4
准备时间10分钟
烹饪时间15分钟
总时间在30分钟
成分
- 13/4磅面粉的土豆,去皮,驻扎
- 4盎司花羽衣甘蓝或春白菜
- 1瓶一些葱
- 4盎司黄油
- 2片熏肉、煮和切碎(可选)
- 盐和新鲜的黑胡椒粉
指令
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把土豆煮15分钟直到软。排水和干燥的余热加热。漂白的羽衣甘蓝1分钟。下水道,然后在干净的茶干毛巾或纸巾和剁碎葱(或脉冲搅拌机的羽衣甘蓝和葱大约10秒)。
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捣碎的土豆马铃薯搅碎机(不是食物,实现)并添加大部分黄油。将在甘蓝、洋葱、培根(如果使用),用盐和胡椒调味。做一个在中心和剩下的黄油。撒上切碎的香菜和细香葱和服务。
版权帕特里克·泰勒,2017
