肉桂松饼
编者按:没有什么比一块温暖的松饼更能开启美好的一天了——这就是为什么它是我最喜欢的之一简单的早餐建议．这些肉桂松饼很甜，加上肉桂和红糖的味道，使这款松饼成为早晨提神的最佳食谱。
松饼是一种简单的早餐甜点，如果你举办早午餐或者只是为全家人做饭。它们单独吃或和其他菜一起吃都很棒!这个肉桂松饼食谱一定会很快成为你家庭餐桌上的最爱。只要把这些放进烤箱，给自己倒一杯咖啡，你就可以吃到美味的早餐松饼了，它们几乎会从托盘上飞起来。
松饼如此受欢迎的原因之一是因为它们做起来简单快捷，而且味道浓郁。在干燥的原料中一次性加入液体实际上被称为“松饼法”，这样做的松饼又轻又嫩，内部质地均匀。将这些刚出炉的热松饼和苹果黄油一起食用，可以增加肉桂的辣味。
使12个松饼
烹饪方法烘焙
成本便宜的
总时间1小时内
孩子友好是的
食谱当然配菜
饮食的考虑清真，洁食，花生免费，大豆免费，树坚果免费，素食
餐早餐,午餐
味道和质地黄油的，香料的，甜的
菜肴类型面包，松饼，快饼
成分
- ¼杯(30克)通用面粉
- 1 / 4杯(57克)牢牢包装红糖
- 1茶匙(5毫升)肉桂
- 3汤匙(43克)冷饮黄油
- 2杯(242克)通用面粉
- ½杯(100克)糖
- 1 / 4杯(57克)牢牢包装红糖
- 1汤匙(15毫升)泡打粉
- 1茶匙(5毫升)肉桂
- ½茶匙(2.5 mL)盐
- 3 / 4杯(177毫升)牛奶
- ½杯(114克)黄油,融化了
- 1茶匙(5毫升)香草
- 1蛋,殴打
指令
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将烤箱加热到400°F(200°C)，烤箱架在中间。在一个标准的松饼平底锅里轻轻喷上12杯不粘锅喷雾。
做馅料:
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在一个小碗里混合面粉、红糖和肉桂。用糕点搅拌机将黄油切成粗糙的碎屑和豌豆大小的碎片。
做松饼:
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将面粉、糖、红糖、泡打粉、肉桂和盐混合在一个大碗里。在面粉中心挖一个孔，把配料往碗的两侧推。
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将牛奶、融化的黄油、香草和鸡蛋混合在一个中等大小的碗里。将牛奶混合物倒入面粉混合物中，搅拌至面粉湿润，即使面糊并不光滑。把碗的侧面刮下来。
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将面糊分成准备好的松饼杯，填满约2/3。在每个松饼上撒上1汤匙(15毫升)的松脂。
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烤18到20分钟，直到松饼变成金黄色，用牙签插在松饼中间，取出来是干的。稍微冷却后从锅中取出。
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用小金属刮刀绕过松饼的边缘，轻轻从锅里拿出来。松饼上热着黄油或果酱。
笔记
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对于松饼，我更喜欢在松饼杯上喷洒而不是用纸夹，因为松饼通常会粘在纸上。
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成功秘诀:松饼刚出炉的时候是温的。任何没吃完的松饼都可以包起来放在室温下保存。吃之前我会用微波炉重新加热。
读下农场水果松饼
2006年帕特·辛克莱
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