夏日柠檬酱华夫饼

由素食传统出版社出版

此图片由Tamasin Noyes提供

食客们有自己独特的语言。例如，如果这些华夫饼是在餐厅供应的，它们可能被称为“扭曲的夏日棋盘”。

服务4

成本便宜的

总时间4小时内

提前制作食谱是的

孩子友好是的

食谱当然主菜

饮食的考虑清真，洁食，无乳糖，无花生，无树坚果，素食主义者，素食主义者

餐早餐,午餐

味道和质地脆，甜，挞

菜肴类型面包，酵母面包

制作华夫饼:将豆浆加热至微温，然后倒入一个大碗中。加入糖和酵母搅拌。放在一边煮熟，大约5分钟。倒入油搅拌。
在一个中等大小的碗里，将面粉、泡打粉、盐和肉桂粉混合均匀。将干的混合物加入到湿的混合物中。加入香草，搅拌均匀。用保鲜膜盖住面糊，在冰箱里发酵一夜，或者在室温下发酵几个小时。面糊放置的时间越长，就会越厚。
预热烤箱至250华氏度。在华夫饼烙铁上喷不粘烹饪喷雾。预热华夫饼机。搅拌面糊。如果太稠，无法用勺子舀到华夫饼烙铁上，再加入一点豆浆搅拌至顺滑。当华夫饼烙铁烧热后，按照制造商的说明将华夫饼烤熟。
制作柠檬酱:将所有材料混合在一个小碗里。搅拌均匀。再加入一点砂糖或豆浆，直到混合物达到所需的稠度。
食用:将煮好的华夫饼转移到一个耐温的盘子里，在烤箱里保温，直到所有的华夫饼都煮熟。上桌时，淋上柠檬酱，再撒上浆果。