意大利面E Fagioli
这张照片由约瑟夫DeLeo
服务6
烹饪方法缓慢的烹饪
成本便宜的
总时间半天
孩子友好是的
一锅饭是的
场合随意的晚宴
食谱当然开胃菜,主菜
饮食的考虑免费免费无蛋、花生、大豆、树坚果
设备用砂锅
餐晚餐
味道和质地长满草的肉味,可口
类型的菜热的汤,汤
成分
- 1磅瘦牛肉褐色,排出多余的脂肪
- 1杯胡萝卜,切
- ½大红洋葱,切
- 2芹菜茎,切
- 1 (15-ounce)芸豆、排水和冲洗
- 1 (15-ounce)白豆、排水和冲洗
- 2(14.5盎司)罐蕃茄丁与他们的果汁
- 1(16.5盎司)的jar意大利面酱
- 4杯牛肉汤
- ½茶匙粗盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 2茶匙干牛至
- 1汤匙塔巴斯科辣沙司
- ½杯干意大利面(我用糙米意大利螺旋面)
- 帕玛森芝士(可选装饰)
指令
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使用一个6-quart慢炖锅。把肉放入陶瓷。加入切碎的胡萝卜、洋葱和芹菜。添加豆类、番茄、和意大利面酱。倒入牛肉汤。用盐、黑胡椒、牛至和塔巴斯科辣沙司。搅拌相结合。封面和库克低8个小时,或在高为4小时。蔬菜是招标时,加入½杯干意大利面。盖上盖子,再煮一小时低,或者直到意大利面很有嚼劲。 It will swell quite a bit. Garnish with Parmesan cheese.
注:
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他们的结论是:
这汤是基于橄榄园的面食e Fagioli汤,我没有,但这听起来不错。所以我做了它,慢炖锅中。这是一个汤来取悦大众。没有什么奇怪的,它有一个有趣的踢,不辣的很明显。
2009年阿斯蒂芬妮'Dea
