Spaghetti Al Aglio＆Peperoncino
这个图片由约瑟夫德美提供
编者注：意大利面条Al Aglio＆Peperoncino是一个简单的意大利面食谱，只需15分钟即可从炉子到桌子。尽管这种面食配方只有少数成分制成，但每次叮咬都是用味道包装。使这种美味的意大利面配方的秘诀是自制大蒜和辣椒注入橄榄油。使浸泡油在橄榄油中轻松烹饪切片的大蒜和红色辣椒。然后，在服役之前，Al Dente Gasta用调味的油，大蒜和辣椒折叠。这个意大利意大利面食谱是两个理想的素食晚餐。
我喜欢粘性的方式，金色大蒜在这里用辣椒和石油做饭时的表现。嗅觉也是天堂般的！
供应2
成本廉价
一锅饭是的
场合休闲晚宴，烹饪日期
食谱课程主菜
饮食考虑因素无蛋，清真，犹太，乳糖，低胆固醇，低饱和脂肪，自由，大豆自由，树坚果，素食主义者，素食主义者
五种成分或更少是的
一顿饭晚餐午餐
味道和纹理耐嚼，大蒜，热辣，咸味
盘的类型干面食
原料
- 6.大蒜丁香，去皮和切片
- 2大红色辣妹， 薄的切片
- 4到5汤匙特级初榨橄榄油
- 少数大约。直径1英寸（7盎司）干燥意大利面
- 盐
指示
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用橄榄油轻轻地煮熟的大蒜和辣椒，直到大蒜（Aglio）是苍白的金色，两者都是清脆的。用开槽勺抬起并放在一块小板上;储备油。
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在大锅中烹饪意大利面腌制的沸水，直到牙齿牙齿。在滤液中沥干并用温水冲洗。
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现在拿一个大煎锅（最好是不粘的）并加入一些调味的油。在意大利面条中轻轻加热然后尖端。转动并折腾意大利面，直到良好的涂有油。加入辣椒和大蒜和折腾直到分散良好。
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将意大利面转到两个非常热的板上，如果您认为有必要，请添加一点额外的油。没有延迟吃。
2009年Simon Hopkinson.
