波多贝罗披萨

厨师

食谱

编者按:每个人都喜欢披萨,但是如果你想健康饮食或饮食限制它不是你通常可以吃。这些波多贝罗披萨是完美的解决方案!通过使用一个波多贝罗蘑菇代替地壳,你会有一个健康的比萨,味道很好,太。这些标本蘑菇充满了所有的材料你会发现在披萨,但他们更健康也无谷蛋白。不是每一天,你发现也是一个对待吃低碳水化合物食谱!
Portobello蘑菇是完美的小容器蔬菜和奶酪。“蘑菇待遇”(步骤1)大大公司的波多贝罗和凝结的味道。蘑菇准备以这种方式可以用在许多方面除了这些披萨。在冰箱里放“治疗”蘑菇长达一个星期。他们很方便的项可以执行双重任务东西吃和"持有"其他食品,如炒鸡蛋或豆腐,煮熟的谷物、土豆、豆类、或任何形式的剩菜。这可以极大地扩展你的事业锦上添花!如果你吃早餐,请记住,这些能装上烤英式松饼,这样可以便于携带。完全煮熟的披萨再热非常漂亮。存储在一个紧密覆盖容器在冰箱里,并把前室温加热在300°F烤箱或微波炉。

服务各2份(2小披萨)

准备时间,文本40分钟

烹饪方法酷热的

成本便宜的

总时间在1小时

提前做配方是的

孩子友好是的

场合随意的晚宴

食谱当然主菜

饮食的考虑素食者

设备烘焙/奶油烤菜菜

餐晚餐,午餐

味道和质地干酪,长满草的,愉悦的鲜味

类型的菜披萨,蔬菜

成分

4中(4英寸)波多贝罗蘑菇、帽完好无损
1汤匙橄榄油
1中番茄(8盎司),不太成熟
半中甜椒
约一些新鲜菠菜叶子,清洁和干燥
干百里香
盐
新鲜的地面黑胡椒粉
6盎司马苏里拉奶酪奶酪碎
压碎红辣椒粉(可选)

指令

蘑菇治疗:删除和丢弃蘑菇茎,清洁用湿纸巾擦上限。地方大,沉重的锅中火2分钟。加入橄榄油,等大约30秒,然后旋转外套。蘑菇帽的一面朝热油,并让他们做饭原状大约10分钟。把他们和另一边煮10分钟,然后让他们在一个更多的时间,煮5到10分钟帽边再次。让他们在锅里,备用。
核心番茄和轻轻挤出种子通过开放。把番茄和甜椒切成很薄的片。
预热烤焙用具。加热时,把蘑菇帽边在一个耐热玻璃或陶瓷烤盘。上面每一个蘑菇和一些菠菜叶子,一些片番茄和甜椒,拧干百里香,盐和胡椒。慢慢来覆盖顶部与磨碎的奶酪,把它变成每一个缝隙和腔和试图覆盖所有(包括蘑菇的边缘,这样他们不会屁股下肉用鸡)。
烤到奶酪融化,把黄金。仔细看,因为这将只有大约5分钟或更少。热,温暖,或在室温下,轻轻地洒红辣椒粉,如果需要的话。