烤火腿芥末和红糖地壳
这张照片由约瑟夫DeLeo
这种疗法是一个伟大的方式来打扮预煮熏火腿度假表。
服务16份
烹饪方法烘焙
成本温和的
孩子友好是的
场合自助餐
食谱当然主菜
五个成分或更少是的
餐晚餐,午餐
味道和质地美味、烟熏香、甜
成分
- 1 4 - 5去骨火腿,完全煮熟
- ½1杯第戎芥末
- 2杯细干面包屑
- 1杯红糖
- 2茶匙生姜
指令
-
位置烤箱架这架顶部4到5英寸低于烤箱的中心。烤箱预热到对流烘烤在300°F。一个浅烤盘上涂不粘锅的烹饪喷雾和火腿在锅里。
-
把锅放在顶部架和烘烤1小时。把火腿的烤箱和涂片慷慨涂层的芥末。把面包屑、红糖和生姜一起拍一个慷慨的均匀涂于整个火腿。
-
把火腿烤箱,烤30分钟或直到彻底加热。
火腿与Ancho-Honey芥末釉
烘烤火腿1½小时在300°F,然后用1杯蜂蜜的混合物,外套¼杯第戎芥末,智利和2茶匙地面安祖辣椒粉,并继续烤5到10分钟,直到釉是闪亮的。
2005年贝雅特丽齐Ojakangas
