一锅烤猪里脊肉
一锅烤猪里脊肉
这份单盘晚餐在45分钟内准备就绪，绝对充满风味。该食谱使用市场上最好的全部调味料之一：牛排调味料。盐，胡椒粉，脱水的洋葱，大蒜和其他香料的混合物，这是必备的食品储藏室。散装仓库商店出售了几种牛排调味料，这将每份便士的价格达到便利。我们还将在同一锅中制造一种美味的酱汁，我们将猪肉烤成烤猪肉，从烤脊肉中融合了风味。这种猪肉烤配绿叶绿色或大块的烤花椰菜。
供应4
原料
- 1磅至2磅（454-907 g）猪里脊肉
- 1汤匙（8克）牛排调味料
- 2汤匙（30毫升）重奶油
- 1汤匙（15毫升）石头芥末
指示
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将烤箱预热至350°F（177°C或气体标记4）。
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将猪里脊肉干燥，并在牛排调味料中涂上涂层。用高火加热12英寸（30厘米）的铸铁煎锅。倒入油，将猪里脊肉放在锅中。让猪肉烤5分钟。将猪里脊肉转到另一侧，然后在烤箱中烤30分钟。
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将锅从烤箱中取出，然后将其放在炉子上。将猪肉从锅中取出，然后将其放在盘子上。用箔纸松散地盖住它。将燃烧器变成低火，然后将奶油和芥末酱加到锅中。将酱汁一起搅拌锅中，确保从锅底上刮出所有美味的味道。用低火加热调味料3至5分钟，使酱汁变稠。
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让猪肉休息5至10分钟，然后将其切成1英寸（2.5厘米）的部分，然后与酱汁一起食用。
经Frugal Keto食谱的许可，由Emily Pierce，Page Street Publishing Co. 2020。
