野餐土豆沙拉
这张图片由约瑟夫·德莱奥（Joseph Deleo）提供
成本便宜
总时间不到4个小时
提前食谱是的
儿童友好是的
场合休闲晚宴
食谱课程小菜
饮食考虑无鸡蛋，无麸质，不含乳糖，免费花生，免费大豆，无树螺母
一顿饭晚餐午餐
味道和质地松脆的，大片，富有，浓郁
菜的类型蔬菜
原料
- 6个中型土豆，煮在他们的夹克
- 1个丁香大蒜
- 2小黄瓜，剥皮和播种
- 1茶匙或更多盐
- ½茶匙新鲜胡椒
- 2汤匙热培根滴
- 1个媒介洋葱，切碎
- 4汤匙橄榄油
- 1½汤匙尖酸刻薄
- 青菜
- 辣椒
指示
-
土豆在热时剥皮，放在用大蒜擦拭的碗中。让他们站立直到冷却。将黄瓜切成薄片，然后加入盐和胡椒粉。将冷却的土豆切成薄片，然后将加热的培根脂肪倒在上面。与黄瓜和洋葱结合在一起，然后轻轻折腾。加入油和醋，再次轻轻折腾。上菜前2小时站立。如果需要，请增加更多的油和醋。放在绿色的床上，撒上一丝辣椒粉。
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1972 James A. Beard
